一,、西梅是什么水果
西梅是一種水果,又稱智利西梅,、加州西梅,、法國(guó)黑棗,雖然名為“梅”,,但它實(shí)際上屬于薔薇科,、李屬,是李子的一種,。西梅芳香甜美,、口感潤(rùn)滑、營(yíng)養(yǎng)豐富,,除供鮮食外,,也用于制作糖漬、蜜餞,、果醬,、果酒,、李干等。
二,、西梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些
作為一種水果,,西梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的,它含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),,包括:鐵質(zhì),、維生素A、維生素C,、膳食纖維,、鉀、硼,、葉酸,、苦酸等,這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)人體健康有一定的好處,,適量食用西梅對(duì)身體健康很有幫助,。
三、西梅的功效與作用
西梅不僅味道可口,,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,,很多朋友日常會(huì)買一些西梅吃,西梅的功效與作用主要有:
1,、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
西梅中含有鐵質(zhì),、維生素、膳食纖維等多種礦物質(zhì)與維生素成分,,食用后可以為機(jī)體補(bǔ)充一些人體必需的營(yíng)養(yǎng)素,。
2、潤(rùn)腸通便
西梅中含有豐富的膳食纖維,、果膠等營(yíng)養(yǎng)成分,,而且在西梅果肉中還含有豐富的水分,食用西梅之后會(huì)增加腸道內(nèi)容物,、濕潤(rùn)腸道,,促進(jìn)腸胃進(jìn)行蠕動(dòng),從而改善排便情況,。
3,、美容養(yǎng)顏
西梅中含有豐富的維生素、礦物質(zhì),、微量元素,、花青素、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分,,適量食用一些西梅可以幫助清除體內(nèi)自由基,,有利于細(xì)胞的新陳代謝,,對(duì)美容養(yǎng)顏有一定的幫助。
4,、清熱生津
西梅性平,,味甘,,在西梅果肉中含有豐富的水分,,食用西梅有清熱生津的功效,咽喉腫痛,、燥咳聲嘶,、腸熱便秘、癰腫者可以適量吃一些,。
5,、維持酸堿平衡
西梅中鉀含量是非常高的,鉀在人體內(nèi)的主要作用是維持酸堿平衡,,參與能量代謝以及維持神經(jīng)肌肉的正常功能,。
6、維護(hù)骨質(zhì)健康
西梅含有多種對(duì)骨質(zhì)健康極有益處的營(yíng)養(yǎng)素,,包括鉀,、銅、硼和維生素K1,,適當(dāng)食用可以預(yù)防骨質(zhì)流失,,維護(hù)骨質(zhì)健康。
7,、抗氧化
西梅所含的抗氧化物質(zhì)有延緩機(jī)體和大腦衰老的功效,。