一,、自助牛排店的牛排是真是假
首先要看自助的價(jià)位,低于100元以下的一般是假的,,200元及以上的自助可能是真的,。牛排超市最低價(jià)一塊(200克)都要50,所以說要是吃兩塊牛排就賺不到什么錢了,,想想還有其它的食物人工費(fèi)等等,。餐廳肯定是要賺錢的。具體的可以從以下幾個(gè)方面判斷,,大家可以綜合判斷一下:
1、現(xiàn)在市場(chǎng)上生牛肉多少錢一斤,,自助店里的價(jià)格定價(jià),。
2、減去商家還有房租,、人工,、水電費(fèi)、正常的損耗,、利潤(rùn)等等費(fèi)用,。
3、再就是真假牛肉口感是截然不同的,,真牛肉煮好后一片片的,,看著很清爽,吃著口感細(xì)膩有嚼勁,。假牛肉煮的時(shí)候容易散成一小塊一小塊,,吃著像豆渣一樣,嚼起來口感差,。
二,、自助牛排店賺錢嗎
前文簡(jiǎn)單介紹了自助牛排店的牛排是真是假,那么開牛排自助餐廳賺錢嗎,?
影響牛排自助餐廳賺錢的因素有很多,,比如店面選址,產(chǎn)品質(zhì)量都是非常影響經(jīng)濟(jì)收益的,。一般來講,,開一家90平米規(guī)模的牛排自助餐廳,在人流量大的地方經(jīng)營(yíng),,一年的純利潤(rùn)收入可以達(dá)到七十萬左右,,還是比較賺錢的,。
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