一、糖尿病人可以吃糙米嗎

糖尿病人是可以吃糙米的,，糙米中含有鋅,，鉻，錳,，釩等微量元素,，對提高胰島素的敏感性，對糖耐量受損的人很有幫助,，糙米中含有的碳水化合物,、粗纖維能很好的控制血糖，糙米飯的血糖系數(shù)比白米飯的低很多,，吃同樣數(shù)量時具有更好的飽腹感,，有利于控制食量，也能夠幫助肥胖者減肥,，糙米能夠治療便秘,，凈化血液，有強化體質(zhì)的作用,，所以糖尿病患者是可以吃糙米的,，注意不可把糙米和牛奶搭配在一起。

二,、糙米升糖指數(shù)高嗎

糙米的升糖指數(shù)是56,，要比白米飯低很多，屬于中升糖指數(shù)食物,，非常適合高血脂,、高血糖、高血壓的人群食用,。而且糙米中豐富的纖維質(zhì)可以幫助維持血糖的穩(wěn)定,，延緩餐后血糖上升，讓身體代謝更健康,。

糙米對于正在管理體重或是飲食控制的人有一定好處,，糙米含有的大量膳食纖維，可以增加飽腹感,，減少熱量攝取,，可以起到一定的減肥作用。糙米中的纖維可以促進腸胃蠕動,，幫助消化,，進而改善便秘的問題，適合長期飲食不均衡的人吃,，可以維持消化道的健康,。

糙米中還含有豐富的蛋白質(zhì),，b族維生素。糙米保留了米糠和胚芽層,，這些物質(zhì)的營養(yǎng)價值都比較高,，同時還可以起到提高身體免疫功能的作用。糙米中的米糠含有不飽和脂肪酸,，可以幫助患者降低血液中膽固醇的含量,，可以避免心腦血管疾病的發(fā)生。

三,、糙米不適合什么人吃

1、消化能力有問題的人不適宜吃糙米

消化能力不好的人不適合吃糙米,，比如胃潰瘍,、十二指腸潰瘍的患者。由于糙米比較粗糙,，容易與腸道發(fā)生摩擦,，引起傷口疼痛，不利于患者病情的恢復(fù),，且容易造成消化不良,，經(jīng)常脹氣的人也不宜過多的食用糙米，會造成身體的不適,。

2,、貧血、少鈣的人不適宜吃糙米

糙米中的植酸,、草酸含量高,，容易在人體內(nèi)產(chǎn)生難溶性物質(zhì)，不利于人體對鈣質(zhì),、鐵質(zhì)的吸收,。所以貧血、少鈣的人不適宜吃糙米,。有一些人因為糙米吃的太多,，又不攝入含有血基質(zhì)鐵的食物，而造成貧血的癥狀遲遲得不到改善,，就是這個原因,。

3、腎臟病人不適宜吃糙米

腎臟功能不佳的患者應(yīng)當多吃精制米飯,，不適合于吃糙米,。因為糙米中的蛋白質(zhì)、鉀,、磷含量偏高,，如果一直把糙米當作主食來吃,，容易造成身體不耐受，非常不利于腎臟病人的身體健康,。因此,，腎臟病人不適宜吃糙米。