一,、成人吃奶粉還是鮮奶好

成人喝奶粉和鮮奶都可以。奶粉和鮮奶的營養(yǎng)成分大致相同,，因此選擇奶粉還是牛奶取決于患者的實際情況,。

奶粉是一種干粉，由高溫滅菌,、濃縮和干燥所有水分而成,。鮮奶味少,，但適合胃腸功能弱患者和老年患者。如果患者的胃腸道健康,，可以選擇喝鮮奶,。鮮奶不僅比 奶粉味道好，而且營養(yǎng)損失少,，維生素多,。

二、女士奶粉如何辨別真假

目前市面中的女士奶粉相對于其它的奶粉來說,，產品種類還是比較少,，那么在購買的時候，女士奶粉如何辨別真假呢,？

1,、試手感

用手指捏住奶粉包裝袋來回摩擦，真奶粉質地細膩,，會發(fā)出“吱吱”聲,；而劣質奶粉由于摻有綿白糖、葡萄糖等成分,，顆粒較粗,，會發(fā)出“沙沙”的流動聲。

2,、辨顏色

真奶粉呈天然乳黃色,；劣質奶粉顏色較白，細看有結晶和光澤,，或呈漂白色,，或有其他不自然的顏色。

3,、聞氣味

打開包裝,，真奶粉有牛奶特有的乳香味；劣質奶粉乳香甚微,，甚至沒有乳香味,。

4、嘗味道

把少許奶粉放進嘴里品嘗,，真奶粉細膩發(fā)黏,，易粘住牙齒、舌頭和上腭部,，溶解較快,，且無糖的甜味（加糖奶粉除外），劣質奶粉放入口中很快溶解,，不粘牙,，甜味濃,。

5、看溶解速度

把奶粉放入杯中,，用冷開水沖,，真奶粉需經(jīng)攪拌才能溶解成乳白色渾濁液；劣質奶粉不經(jīng)攪拌即能自動溶解或發(fā)生沉淀,。用熱開水沖時,，真奶粉形成懸漂物上浮，攪拌之初會粘住調羹,；摻劣質奶粉溶解迅速,，沒有天然乳汁的香味和顏色。其實,，所謂“速溶”奶粉,，都是摻有輔助劑的，真正速溶純奶粉是沒有的,。