蘆柑的功效與作用
1,、消除疲勞
蘆柑富含維生素 C與檸檬酸,其中維生素C具有美容作用,,檸檬酸則具有消除疲勞的作用;同時(shí),,蘆柑內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠,,可以促進(jìn)通便,并且可以降低膽固醇,。
2,、防癌抗癌
蘆柑中有一種抗癌活性很強(qiáng)的物質(zhì)“諾米靈”,,能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解,,抑制和阻斷癌細(xì)胞的生長;并能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高,,可阻止致癌物對細(xì)胞核的損傷,,保護(hù)基因的完好。
3,、預(yù)防心血管疾病
蘆柑可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性,,降血壓、擴(kuò)張心臟的冠狀動脈,;則是預(yù)防冠心病的動脈硬化的食品,。研究證實(shí),食用蘆柑可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,,有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn),。
4、提神通氣:蘆柑含有大量的維生素C和精油,,可以像茶葉一樣清洗,、干燥和儲存??梢院筒枞~一起喝,,也可以單獨(dú)喝味道清香爽口。
5,、清肺化痰:蘆柑是一種很好的中藥材,,能清肺化痰,,浸泡時(shí)間越長,,酒味越好,。
蘆柑果實(shí)可食部分達(dá)到了多少
蘆柑果實(shí)可食部分達(dá)到了68%-75%,,其中可溶性固形物含量12%-15%,,每100毫升果汁含糖11-13克,酸0.5-1.0克,,維生素C25-35毫克,品質(zhì)特別優(yōu)良,。
蘆柑和橘子有什么區(qū)別
1,、蘆柑的果實(shí)近球形,個(gè)頭相對均一,,直徑大概為5cr左右,,表面粗糙,光澤度不高,,果皮為黃橙色或黃色,,果皮粗厚,很容易剝離,。果實(shí)甘香,,汁多,將夕皮剝開后,,可以看到果實(shí)上有海綿層,,吃起來味道甜可口,。它對于保存環(huán)境要求較低,,因此保存期要桔子更長。
2,、橘子的種類不同,,個(gè)頭大小也有差異,,直徑在2-8cr之間不等,果實(shí)呈扁圓形,,外皮薄,,果實(shí)外橘絡(luò)少,在成熟后為黃色,、綠色或黃綠色,,果皮表面有光澤感。橘子的味道酸甜不一,,有的吃起來很甜,,有的則很酸。而且,,它的保質(zhì)期也很多短,,一旦外皮有破損,果實(shí)就容易腐爛,。