蘆柑的功效與作用

1、消除疲勞

蘆柑富含維生素 C與檸檬酸,，其中維生素C具有美容作用,，檸檬酸則具有消除疲勞的作用；同時(shí),，蘆柑內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠,，可以促進(jìn)通便，并且可以降低膽固醇,。

2,、防癌抗癌

蘆柑中有一種抗癌活性很強(qiáng)的物質(zhì)“諾米靈”，能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解,，抑制和阻斷癌細(xì)胞的生長,；并能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高，可阻止致癌物對(duì)細(xì)胞核的損傷,，保護(hù)基因的完好,。

3、預(yù)防心血管疾病

蘆柑可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性,，降血壓,、擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈；則是預(yù)防冠心病的動(dòng)脈硬化的食品,。研究證實(shí),，食用蘆柑可以降低沉積在動(dòng)脈血管中的膽固醇，有助于使動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn),。

4,、提神通氣：蘆柑含有大量的維生素C和精油，可以像茶葉一樣清洗,、干燥和儲(chǔ)存,?？梢院筒枞~一起喝，也可以單獨(dú)喝味道清香爽口,。

5、清肺化痰：蘆柑是一種很好的中藥材,，能清肺化痰,，浸泡時(shí)間越長，酒味越好,。

蘆柑果實(shí)可食部分達(dá)到了多少

蘆柑果實(shí)可食部分達(dá)到了68%-75%,，其中可溶性固形物含量12%-15%，每100毫升果汁含糖11-13克,，酸0.5-1.0克,，維生素C25-35毫克，品質(zhì)特別優(yōu)良,。

蘆柑和橘子有什么區(qū)別

1,、蘆柑的果實(shí)近球形，個(gè)頭相對(duì)均一,，直徑大概為5cr左右,，表面粗糙，光澤度不高,，果皮為黃橙色或黃色,，果皮粗厚，很容易剝離,。果實(shí)甘香,，汁多，將夕皮剝開后,，可以看到果實(shí)上有海綿層,，吃起來味道甜可口。它對(duì)于保存環(huán)境要求較低,，因此保存期要桔子更長,。

2、橘子的種類不同,，個(gè)頭大小也有差異,，直徑在2-8cr之間不等，果實(shí)呈扁圓形,，外皮薄,，果實(shí)外橘絡(luò)少，在成熟后為黃色,、綠色或黃綠色,，果皮表面有光澤感,。橘子的味道酸甜不一，有的吃起來很甜,，有的則很酸,。而且，它的保質(zhì)期也很多短,，一旦外皮有破損,，果實(shí)就容易腐爛。