一,、什么是大果榛子
大果榛子是平歐是大果榛子的簡稱,,近年來在我國東北地區(qū)迅速發(fā)展,。歐洲榛子與我國原產(chǎn)野生榛子種間雜交選育優(yōu)良遺傳基因,,果大、豐產(chǎn)、出仁率高的特點(diǎn),,它絕不是美國大榛子,。美國大榛子苗,,只能抗寒4-6度,野生榛子和美國大榛子雜交,,可抗寒32-35度,,味道和野生榛子一樣香,和美國大榛子一樣大,,皮薄,。
大果榛子是我國干果經(jīng)濟(jì)林專家及林業(yè)科研人員,從1980年開始花費(fèi)20余年的時(shí)間,,以平榛為母本,歐洲榛為父本,,通過種間遠(yuǎn)緣雜交育種成功的優(yōu)良經(jīng)濟(jì)林樹種。屬亞喬木樹種,,樹高可達(dá)5-7米,,可長大樹,單果重2.4-3.6克,是野生榛子的2-4倍大,,栽植后第二年開始結(jié)果,,隨著樹齡的增長產(chǎn)量成倍上升,畝產(chǎn)可達(dá)450-500斤,5年生多的每棵可結(jié)果10斤左右,。樹齡可達(dá)50-100年。
大果榛子在我國北緯42°-32°的廣大地區(qū)即每年平均氣溫7°-15°地區(qū)都可栽植,抗寒零下30度-35度低溫,可在沙土地,、黑土地,、黃土地,、坡地、荒山、平地、房前屋后,只要無積水地帶,均可栽植,。
二、大果榛子有什么特點(diǎn)
大果榛子杯越來越多的人所熟知,,其主要特點(diǎn)如下:
1,、高產(chǎn):正常的肥水管理和土壤條件,盛果期的大果榛子畝產(chǎn)可達(dá)400斤以上,。
2,、殼薄瓤滿:果實(shí)殼薄,榛瓤飽滿,,出仁率達(dá)40%—50%,,是野生榛子的1.3—1.6倍。
3、果實(shí)個(gè)頭大:單果重2—4克,,是我國野生榛子的2—4倍,,與進(jìn)口大榛子不相上下。與目前市場上進(jìn)口的歡洲榛子(美國大榛子)相似,。
4,、味道香:其風(fēng)味優(yōu)于外國進(jìn)口的榛子,堅(jiān)果紅褐色,,外觀美,,由于大果榛子獨(dú)特的風(fēng)味和豐富的營養(yǎng)而受到廣大消費(fèi)者歡迎。