靈武長棗可以曬干嗎

靈武長棗是冬棗,，為鮮食品種，一般于每年的9月下旬至10月上旬成熟上市,，不適合曬干,。但靈武長棗是可以曬干的，曬干的紅棗要放在干燥的地方，不然容易變質(zhì),。

靈武長棗怎么保存

1,、將棗放在干凈的紙箱內(nèi)，再將紙箱放置在干燥通風(fēng)處,，且隔一段時(shí)間去翻動(dòng)一下棗,，可以保存3-5天，若發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)的要及時(shí)清除,。

2,、將棗密封在塑料袋中,，再放入冰箱冷藏室,，可以保存一周左右。注意,，一定要密封好,，不要讓冰箱內(nèi)的水汽滲透進(jìn)去，否則會(huì)大大縮短保存時(shí)間,。

靈武長棗怎么吃比較好

1,、鮮食。即直接吃,。

2,、蒸食?？梢詫⑿迈r長棗清洗干凈,，放在鍋中蒸15分鐘，剝掉皮吃,，軟糯香甜,，適合牙口不好的老人和小孩。

靈武長棗的特點(diǎn)和作用

靈武長棗果皮紫紅色,，鮮艷靚麗,，肉厚、質(zhì)脆,，酸甜適口,，富含各種礦物質(zhì)和維生素，尤其維C含量最高,，是中華獼猴桃的10倍以上,，被譽(yù)為“百果之王”。

靈武長棗能潤心肺,、止咳,、補(bǔ)五臟、對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化等病有良好療效,，常食長棗,，能強(qiáng)身健體，美容養(yǎng)顏,。