一,、原味貝果怎么吃好吃
貝果是面包的一種,不過它和普通面包口感不同,,會稍微有韌性一點(diǎn),,也會比較有嚼勁,吃的時候通常搭配其他食物一起吃,,那么貝果怎么吃好吃呢,?
1、抹醬吃
果復(fù)烤后,,蹭熱抹上奶酪,、花生醬、果醬,、蛋黃醬,、打發(fā)奶油等,這是非常懶人又便捷快速的吃法,,配上一杯咖啡味道更好,。
2,、貝果三明治
貝果中間切開,,用一點(diǎn)黃油煎一下,,煎或烤到焦黃,夾各種自己喜歡的食材吃即可,,愛吃咸口的可以搭配煎蛋/水波蛋 蔬菜 肉 芝士 無糖醬料(表面抹奶酪),;愛吃甜口的可以搭配莓類水果 無糖花生醬 堅果。
3,、牛油果蝦仁貝果
(1)牛油果1個切碎,,滴入5滴檸檬汁或蘋果醋,撒黑胡椒海鹽,,用勺子壓成果泥,。
(2)雞蛋1個和淡奶油15克打散拌勻。
(3)平底鍋小火倒入蛋液,,不斷畫圈到凝固后迅速盛出來,。
(4)貝果中間切開,抹點(diǎn)黃油煎一下取出,,并把蝦仁煎熟,。
(5)牛油果泥鋪?zhàn)钕旅妫偶搴玫幕?,撒黑胡椒海鹽,,最后擺上蝦仁,撒點(diǎn)羅勒葉即可,。
4,、蘑菇培根貝果
(1)三只蘑菇洗凈切片。
(2)熱鍋,,無須放油,,放入兩片培根煎一煎。
(3)培根夾出,,底油炒蘑菇片炒至微微焦黃,,撒少許鹽和黑胡椒粉調(diào)味。
(4)將培根,、蘑菇和生菜葉放入烤好的貝果里,。可以直接吃,,或蓋上另一片貝果夾成三明治一起吃,。
5、煙熏三文魚貝果
(1)烤好的貝果上涂上奶油芝士,,放若干片煙熏三文魚,。
(2)在三文魚上,撒點(diǎn)黑胡椒,,擠一點(diǎn)檸檬汁就可以吃了,。
6,、貝果水果披薩
奶油奶酪,檸檬汁和蜂蜜(或糖)混合攪拌或打發(fā)至蓬松,,制成奶酪醬,,然后將貝果對半切開,均勻抹上奶酪醬,,放上切好的水果即可,。
二、貝果面包可以直接吃嗎
可以,。
貝果的口感外酥內(nèi)軟,,將烤好的貝果橫切成兩半直接食用是比較經(jīng)典的吃法,不過單獨(dú)吃貝果的話可能有些單一,,因此一般吃貝果都是搭配其他食材吃,,如加入各種肉類、蔬菜,,搭配不同醬汁,,增加貝果的風(fēng)味,類似于三明治和漢堡,。
此外,,搭配其他食材一起吃,除了提供碳水化合物,,還能提供優(yōu)質(zhì)脂肪,、蛋白質(zhì)等,營養(yǎng)價值更高,,飽腹感更強(qiáng),。