2013年5月,，據(jù)國外媒體最新報道,，英國《餐廳》雜志采訪了全球900多名廚師、美食評論家以及餐飲管理者,，評選出2013年全球50佳餐廳,，西班牙的埃爾·采萊爾餐廳(El Celler de Can Roca)高居榜首,，而之前連續(xù)三年蟬聯(lián)榜首的丹麥諾瑪餐廳此次屈居第二,。另外，中國有3家餐廳榜上有名,，分別是中國香港的琥珀餐廳和8 1/2 Otto E Mezzo Bombana餐廳以及上海的Mr &Mrs Bund餐廳,。

據(jù)報道，此次奪冠的埃爾·采萊爾餐廳位于西班牙的赫羅納,，由羅卡一家三兄弟擁有,。在過去8年時間里，該餐廳一直都為登上全球50佳餐廳榜單首位而努力,，它第一次入選全球50佳餐廳榜位列第八,，去年上升至第二名。

此次評選的主辦方認為,，埃爾·采萊爾餐廳之所以能博得眾多評委的青睞,，主要是它的特色菜肴加泰羅尼亞菜系很棒，主廚手藝精湛,，餐廳服務一流,。羅卡三兄弟在餐廳分工不同，大哥霍安主管廚房,，老二荷塞普是侍酒師,，弟弟若爾迪是餐廳的糕點主廚。

此外,，排在前五名的餐廳還包括意大利摩德納的Osteria Francescana,、西班牙圣塞巴斯蒂安的Mugaritz餐廳、美國紐約城的麥迪遜公園11號餐廳(Eleven Madison Park).

在這份名單中,，南非開普敦的實驗廚房被評為最值得一看的餐廳,，亞洲最佳餐廳被日本東京的成澤餐廳摘走，該餐廳在榜單的第20位,。排名進步最快的餐廳是秘魯利馬的加斯東餐廳(Astrid y Gastn),，排在第14位。

中國入選的3家餐廳是中國香港的琥珀餐廳,、8 1/2 Otto E Mezzo Bombana餐廳以及上海的Mr &Mrs Bund餐廳,，它們分別排在第36,、39和43位。上海的Mr &Mrs Bund餐廳為一家法式西餐廳,。

據(jù)悉,，上海Mr & Mrs Bund 是一家世界頂級的創(chuàng)意法國菜餐廳，也是上海唯一的米其林三星法式餐廳,，餐廳位于上海黃浦區(qū)中山東一路外灘18號6樓(近南京東路),。餐廳人均消費500~800元，環(huán)境高檔浪漫奢侈,，網(wǎng)友推薦的品種有吉拉多生蠔,、肉眼牛排、金槍魚,、鴨肝慕斯等,。

Mr & Mrs Bund主廚Paul Pairet曾為浦東香格里拉“翡翠36”的高級料理，他評價這家餐廳崇尚隨性,、自由的烹飪路線,，任何一道菜肴都可以被分享，一如餐廳本身推行的“家庭風格”,。服務生個個背帶牛仔褲配球鞋,，讓客人的拘謹不禁自減幾分。餐廳設計現(xiàn)代感十足,，隨意擺放的黑色皮革家具有點“真名士,，自風流”的不羈感。

當然窗外的外灘,、黃浦江風景也是賣點之一,，餐后到露臺坐坐，憑江臨風,，自有一番滋味在心頭,。

《餐廳》雜志除了評選出全球最佳餐廳外，還評出了多個廚師相關獎項,。如全球最佳女廚師是意大利佩斯卡托雷的納蒂亞·桑蒂尼,，廚師阿拉因·杜卡塞獲得終生成就榮譽。