2024年黑珍珠餐廳指南榜單共有全球30個城市的341家餐廳上榜,,其中一鉆餐廳270家,,二鉆餐廳60家,三鉆餐廳11家,,覆蓋了魯菜,、川菜、粵菜,、本幫蘇浙菜,、湘菜、日本菜、西餐等53種菜系,。另外,,此次榜單中新上榜餐廳數(shù)量達64家。
從城市分布來看,,2024年黑珍珠評選城市為國內(nèi)27個,,海外3個。國內(nèi)包括2個新增城市,,分別是南昌和福州,,以及往年的北京、上海,、廣州,、深圳、南京,、杭州、蘇州,、武漢,、重慶、寧波,、廈門,、天津、揚州,、成都,、西安、昆明,、臺州,、汕頭、順德,、長沙,、無錫、濟南,、香港,、澳門、臺北,。3個海外城市為東京,、曼谷、新加坡,。其中,,上海66家餐廳上榜,持續(xù)蟬聯(lián)上榜餐廳總量TOP1城市,北京,、香港上榜名單分別為38家,、31家,位列TOP2,、TOP3,。而東京、曼谷,、新加坡三地共計45家餐廳上榜,,其中新上榜餐廳高達9家。
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