素食是當今社會很流行的飲食方式,，素食者越來越多。M aigoo網(wǎng)小編這里提到的素食,，并不是完全不吃肉,，而是要少吃葷腥類食物，這是人的消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)所決定的進食原型,，是防治文明病的核心措施,。吃素最直觀的表現(xiàn)就是可以減少脂肪堆積，避免身體肥胖的情況,；還可以保證攝入足夠多的膳食纖維,，可以促進腸道蠕動，保持腸道健康,，避免便秘,；此外素食降低了膽固醇的攝入，大大降低了高血壓,、動脈硬化等心血管疾病疾病的風(fēng)險,，對身體是很有好處的。

怎樣的飲食方式有利于健康,？健康飲食應(yīng)該少燙食,，多冷食。很多人都喜歡看美食吃播,，主播們嘗嘗大快朵頤的吃著各種熱氣騰騰的食物,，十分的勾人食欲，但其實這樣是非常不好的,，吃溫度過高的食物,，首先是損傷牙齒和牙齦，接著是損傷口腔黏膜,，還會損傷上消化道黏膜,，對食道健康有害,。冷食并不是讓大家吃生冷食物，而是食用溫熱偏涼的食物,，好處有三,，一是增強胃、腸功能,，二是延長腸道年齡,，三是利于長壽，不過冷食不能一蹴而就,，而是要逐步適應(yīng),。

定食即定時定量進食，久之形成動力定型,，這是人體生物鐘的要求,，對身體健康有利。一方面要保證一日三餐的正常進行,，這樣可以讓早中晚都攝入足夠的能量，不會出現(xiàn)青黃不接的情況,，另一方面則要三餐飯都根據(jù)自身的能量需求與饑飽情況來進行適量飲食,，不要吃得太多，也不要吃得太少,，這樣才不會對胃造成負擔,。分餐制就是非常好的定食選擇，每頓飯都搭配好,，營養(yǎng)也很均衡,，基本上不會造成浪費，還可以避免夾菜時候的交叉感染,，很值得借鑒,。

保證食材新鮮是健康飲食的基礎(chǔ)要求，鮮食不是生食,，是要讓食材在新鮮的時候被食用,。生活中大部分的食材，都是以新鮮為最佳的,，一些腌制品,、熏制品，一般都不建議過多的食用,，因為大都含有對身體有害的物質(zhì),，而新鮮食材能夠讓活營養(yǎng)素得以保持，攝入人體可以迅速被吸收,，轉(zhuǎn)化為能量,。買購網(wǎng)小編提醒,，鮮食不僅要求吃新鮮的食材，還要求鮮吃現(xiàn)做,，新鮮食材在需要食用時做成食物,，趁著新鮮食用，而且不要過餐過夜,，才是健康飲食方式,。

潔食指的是要保證食材食物的干凈，干凈包括無塵,、無細菌病毒以及無污染物,。俗話說“病從口入”，吃了不干凈的食物很有可能會讓身體生病,，所以要養(yǎng)成潔食的健康飲食方式,，身體才會越來越棒。這就對食材和食品有著同樣的要求,，在對待需要處理的食材,，如各種水果、蔬菜,、肉類等一是要清洗干凈,，二是要充分加熱，去除可能存在的微量毒素或細菌等,，盡量不要生食,，以免感染寄生蟲；此外就是不要購買沒有生產(chǎn)日期,、沒有質(zhì)量合格證,、沒有生產(chǎn)廠家的三無產(chǎn)品。

為了保證營養(yǎng)攝入均衡,，還要保證飲食均衡,，雜食是十大健康的飲食習(xí)慣之一。雜食充分體現(xiàn)食物互補的原理,，不同的食物可以帶來各種營養(yǎng)物質(zhì),，滿足機體的營養(yǎng)攝入需求，比如攝入水果和蔬菜,，滿足機體對維生素的需求,；攝入各種富含蛋白質(zhì)的食物，以補充機體所需蛋白質(zhì)的含量等,，可先從每天吃10種,、15種食物做起。但要注意,，飲食多樣并不是多吃就有益,，要注意適量地攝入,，吃得過多一方面會導(dǎo)致肥胖，另一方面會讓身體補得過多而失衡,。

雖然現(xiàn)代社會快餐文化盛行,，但為了我們的身體健康，一日三餐還是應(yīng)該養(yǎng)成慢食的習(xí)慣,。慢食最簡單的表現(xiàn)就是將自己吃飯的速度降下來,，一口飯嚼30次，一頓飯吃半個小時,，細嚼慢咽可以讓食物更好地消化,，更深層次的慢食則是享受自己做飯，和家人朋友邊吃邊聊的休閑時光,，更好的享受食物的美味,。據(jù)Mai Goo網(wǎng)小編了解，一名意大利人早在1986年就發(fā)起了“慢食運動”,，號召人們反對按標準化,、規(guī)格化生產(chǎn)的漢堡等單調(diào)的快餐食品，提倡有個性,、營養(yǎng)均衡的傳統(tǒng)美食,。

健康的飲食方式有哪些？早食應(yīng)該是每個人都需要做到的,。早食不是指大家要吃飯吃得很早，而且每一頓飯都要在合適的時間內(nèi)食用完畢,，而且相鄰兩次的進食時間不要間隔太長也不要間隔太短,，太長或太短都會給消化系統(tǒng)造成負擔。早餐最佳的進食時間是7點到8點,，要注意平時早餐不要吃得過早,，因為會干擾腸胃休息，擾亂腸胃的蠕動節(jié)奏,。午餐最佳的進食時間是11點到12點左右,，中午12點后是身體能量需求最大的時候。晚餐的最佳時間是下午6點左右,，晚餐時間不宜過晚,。

淡食包括少鹽、少油,、少糖等內(nèi)容,，健康飲食，一個“淡”字可解,。食用油中含有大量不飽和脂肪酸,，過量會導(dǎo)致脂肪超標,；每日食鹽攝入量應(yīng)該不超過6克，過多會導(dǎo)致血壓增高,；其他調(diào)料如糖,、味精、醬油,、醋等,，只有適量的攝入與合理的使用才能對機體有益。清淡飲食可以很好的控制油脂,、糖分及鹽分的攝入,，減輕身體內(nèi)的代謝負擔，有效避免甘油三酯,、膽固醇,、鈉離子及糖分在身體內(nèi)的儲留，有效控制高血壓,、高血糖,、高血脂的患病幾率，是一種健康的飲食方式,。

要想吃得健康,，少食多餐是不錯的方式。當今是飽食時代,，美食種類多,、味道好，很容易受到誘惑,，因長期的多食,、飽食，胃腸負擔加重,，新陳代謝紊亂,，代謝廢物堆積體內(nèi)，類似環(huán)境污染,，從而引發(fā)各種疾病,。選擇少食多餐，可以有效的抵抗美食的誘惑,，實際對人體胃部容受性及消化道功能,、耐受力均有好處，也可保有總能量攝入及營養(yǎng)均衡,，避免出現(xiàn)營養(yǎng)不良,。值得注意的是，少食不是讓大家吃得少，而是要吃得剛剛好,，根據(jù)相關(guān)研究表明,，八分飽是比較合適的。