圣誕烤雞的做法：
【主料】雞(適量)
【調(diào)料】蘋果(適量),、黃油(適量),、橘子皮(適量)、奧爾良烤雞調(diào)料(適量),、蜂蜜(適量),、糖(適量)

步驟：
1.整雞洗凈；
2.蘋果切塊，用黃油和糖炒到?jīng)]什么水蒸氣,，變軟了,，放入雞肚子。雞肚子用牙簽封好,；
3.雞肚子用牙簽縫好,，雞脖子有洞的地方也用牙簽縫好；
4.倒入奧爾良烤肉調(diào)料和蜂蜜 反復(fù)涂抹,，提前一天腌漬,；
5.在錫紙上，撒上一些橙子或橘子皮,，在烤之前,，再刷一遍調(diào)料和蜂蜜；
6.入烤箱烤1小時(shí),，期間可以打開錫紙包,，放放水蒸氣。順便再刷調(diào)料和蜂蜜,。