荷蘭豆系指豌豆中的軟莢豌豆,，又稱食莢豌豆,。荷蘭豆對(duì)增強(qiáng)人體新陳代謝功能有十分重要的作用,，是西方國(guó)家主要食用蔬菜品種之一,，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,，風(fēng)味鮮美,，并具有延緩衰老,、美容保健功能,。下面為大家介紹蒜香荷蘭豆怎么做,，荷蘭豆鮮嫩清爽的口感,，加上濃郁的蒜香味，令整道菜更顯清香,，味道也變得更加香甜,，很不錯(cuò)哦！