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【蒜苔香干的做法】蒜苔香干怎么做好吃 蒜苔香干的家常做法
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蒜苔香干的做法:
【主料】蒜苔200g、柿子椒三個(gè),、胡蘿卜50g
【輔料】食鹽適量,、生抽適量、胡椒粉適量,、調(diào)和油10g
步驟:
1.香干切塊,,胡蘿卜切絲,辣椒三個(gè)切絲,;
2.蒜苔洗凈,,去頭尾,切段,;
3.油熱后,,放入辣椒、胡蘿卜,、蒜苔,,加一半的鹽,爆炒,;
4.蒜苔顏色變深后,,放入香干;
5.再加另一半鹽,,加入胡椒,、生抽,炒均,;
6.加入少量的水,,燒一會(huì),裝盤,。
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