導(dǎo)語:山楂是中國特有的藥果兼用樹種,,具有降血脂,、血壓、強心,、抗心律不齊等作用,,同時也是健脾開胃,、消食化滯,、活血化痰的良藥,對胸膈脾滿,、疝氣,、血淤、閉經(jīng)等癥有很好的療效,。
山楂糖水的做法:
【主料】山楂200g
【輔料】冰糖適量
步驟:
1.山楂洗凈,,刷好的山楂用溫水泡十分鐘;
2.用一根筷子,,輕輕地去掉山楂里面的核,;
3.去掉核的山楂再次用溫水泡十分鐘;
4.鍋內(nèi)燒水,,水開后加入冰糖,;
5.加入山楂同煮十分鐘即可;
6.涼后裝入杯中,,放冰箱冷藏十分鐘,,即可。