【主料】江米100克,、山楂糕100克、蓮子15顆,、紅棗8顆,、葡萄干20粒

【輔料】糖桂花30克

1.準(zhǔn)備好煮粥用的原料，葡萄干洗凈,，紅棗洗凈后用清水浸泡10分鐘,，蓮子和江米用前先用清水浸泡半小時(shí)以上，這樣可以減少煮粥的時(shí)間,，省火,，環(huán)保；

2.江米放人鍋中,，放入足量的水,，大火煮開后轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘，米粘稠后放入吸飽水的蓮子一起煮15分鐘,；

3.將山楂糕切碎倒入江米粥里小火煮化,。放入山楂糕后粥容易糊底，要時(shí)不常的用勺子攪拌一下,；

4.紅棗可以直接放進(jìn)去,，去核切成片更方便待會(huì)兒享用，省的吐核了,；

5.山楂糕都已經(jīng)融化了，白色的粥成了深粉色,。此時(shí)放入棗片和葡萄干再煮5分鐘,。喜歡吃軟一點(diǎn)的可以多煮一會(huì)兒；

6.粥熬好后,，關(guān)上火放入桂花糖調(diào)味,。