蜂蜜柚子茶的家常做法蜂蜜柚子茶怎么做

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柚子有健胃化食,、下氣消痰,、輕身悅色等功用，柚子肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,，有降血糖,、降血脂等作用。蜂蜜,，具有補中,、潤燥、止痛,、解毒的作用,，對肺燥咳嗽、腸燥便秘,、胃脘疼痛,、口鼻口瘡、湯火燙傷有很好的治療效果,。那么你知道蜂蜜柚子茶怎么做嗎,？這篇文章會為大家介紹蜂蜜柚子茶的家常做法，感興趣的朋友就繼續(xù)往下看吧,！

用料

蜂蜜適量
柚子 800克

做法

STEP 01: 柚子用常規(guī)方法清洗干凈,，再用鹽搓洗1分鐘左右；

STEP 02: 然后讓鹽在柚子皮上滯留10分鐘左右,；

STEP 03: 用清水把柚子沖洗干凈,；

STEP 04: 用刮皮刀刮下柚子表皮，刮得越薄越好,，盡量少帶出白色的部分,；

STEP 05: 將刮下的柚子皮的皮內(nèi)側(cè)朝上,，細細切成細絲，越細越好,；

STEP 06: 切好的柚子皮中加入少許鹽搓洗1分鐘左右,；

STEP 07: 然后用清水沖洗2次；

STEP 08: 最后一次沖洗干凈后,，用淡鹽水浸泡柚皮絲2個小時以上,；

STEP 09: 剝出柚子肉，浸泡過的柚子皮再次清水沖洗干凈,，然后加入清水和少許鹽煮5分鐘左右,；

STEP 10: 將柚子皮、果肉,、水和糖一起入面包機桶內(nèi),，開啟果醬程序；

STEP 11: 一個程序后還有些稀,，就再開啟一次,，直至變得黏稠；

STEP 12: 放涼后倒進蜂蜜攪拌均勻,；

STEP 13: 清洗裝柚子茶的瓶子,，然后放進微波爐按消毒鍵，讓程序自動給瓶子消毒,；

STEP 14: 然后把拌好的柚子茶倒進瓶子里,，放冰箱冷藏保存。

STEP 15: 舀一勺果醬加入熱水沖泡開,，加入綠茶或紅茶包口感更佳,，再加入蜂蜜攪拌均勻。

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