在所有爆米花的口味中，焦糖味是最常見(jiàn)的,，也是不會(huì)出錯(cuò)的味道,。焦糖味爆米花的制作過(guò)程雖然簡(jiǎn)單,，卻需要一些技巧,，玉米粒在油鍋中隨著溫度的升高而爆開(kāi)，再將熬制好的焦糖液均勻地澆在爆米花上即可,。品嘗焦糖味爆米花時(shí)，那香脆的外殼與內(nèi)部的柔軟形成了絕妙的口感對(duì)比,，焦糖的甜度恰到好處，既不會(huì)過(guò)于甜膩,，又能凸顯出爆米花的原香,。

原味爆米花保持玉米的自然風(fēng)味，適合喜歡原汁原味的人群,。這種老式爆米花注重口感和回味,，用料簡(jiǎn)單，只有玉米,、油和少量的糖,，用熱火慢炸，當(dāng)玉米粒爆裂出來(lái),，伴隨著醇香四溢的玉米香味,，讓人垂涎欲滴。原味爆米花是不少人的童年回憶,，口感酥脆,，微微的甜味恰到好處,，讓人在嚼爆米花的一瞬間，仿佛回到了兒時(shí)的味蕾盛宴,。