英國(guó)太妃糖漿松糕布丁的做法
【材料】椰棗200克,、紅茶（不要太濃）250毫升,、小蘇打3克,、椰子油 室溫軟化85克,、紅糖175克、內(nèi)脂豆腐 打成泥50克,、低筋面粉175克,、蘋果醋8.7克、肉桂粉（選用）0.5克,、肉豆蔻粉（選用）0.5克,、鹽一點(diǎn)點(diǎn)、太妃糖漿、紅糖100克,、椰子油100克,、有機(jī)濃椰槳（或是用腰果奶）142毫升

步驟：
1.先將180度預(yù)熱烤箱。然后將面粉,肉桂粉,肉豆蔻粉混合后,，過篩,；
2.把蜜棗（椰棗）放入紅茶中，開中火煮3-4分鐘,，關(guān)火,，加入小蘇打(顏色變了? 那就對(duì)了)，放涼,；
3準(zhǔn)備一個(gè)打蛋盆,，放入軟化的椰子油及紅糖，打發(fā),，顏色變淡,，類似奶油狀。
加入豆腐泥,鹽以及過篩后的干料,，混合均勻,；
4.慢慢拌入蜜棗紅茶，混合均勻,，這個(gè)速度要慢,，過度攪拌會(huì)讓面粉起筋影響口感；
5.把混合好的面糊倒入長(zhǎng)9x4寸的烤盤中,，震幾下,，放入烤箱烤約30分鐘，烤到表面豐滿,，可按壓即可,；
6.在烤蛋糕體的同時(shí)，準(zhǔn)備一個(gè)奶鍋,，開小火,，放入把紅糖及椰子油放入，糖融化后,，加入椰漿,，不斷攪拌，煮到亮亮的咖啡色（太妃糖色）就可以了,；
7.把烤好的蛋糕,，切成方形，擺在盤中,，淋上太妃糖醬,。