【奶酪披薩的做法】馬蘇里拉奶酪披薩怎么做 意大利流行美食
導語:奶酪披薩,,是一種發(fā)源于意大利的食品,,在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬,,奶酪以及其他配料,,并由烤爐烤制而成。奶酪通常用莫薩里拉干酪,,也有混用幾種奶酪的形式,,包括帕馬森干酪、羅馬乳酪,、意大利鄉(xiāng)村軟酪或蒙特瑞·杰克干酪等,。是一道美味的西方菜品。
奶酪披薩的做法:
【主料】9寸披薩餅1個,、馬蘇里拉奶酪120g,、胡蘿卜250g
【輔料】橄欖油適量、鹽適量、洋蔥適量,、番茄醬適量,、豌豆適量
步驟:
1.披薩餅一個,胡蘿卜切絲,,洋蔥切絲,;
2.番茄醬,馬蘇里拉奶酪準備好,;
3.涼油熱鍋放入胡蘿卜絲翻炒,;
4.放入豌豆,加入適量食鹽翻炒,;
5.披薩餅上抹上番茄醬,;
6.放入適量奶酪絲和洋蔥絲;
7.加入炒好的胡蘿卜豌豆,;
8.放入剩余的馬蘇里拉奶酪絲,;
9.放入烤箱中間,上下火,,170度,,20分鐘即可。