導(dǎo)語:芹菜炒飯是一道美食,主要食材有芹菜,、米飯等。該美食有健脾開胃調(diào)理,、便秘調(diào)理,、高血壓調(diào)理等功效,。此飯色澤鮮美,,清香爽口,。下面就跟小編一起來看看芹菜炒飯的做法,!
芹菜炒飯的做法:
【主料】:雞蛋1枚 剩飯一碗 胡蘿卜一小截 香芹3株
【配料】:糖 鹽 雞精 老抽 醋兩勺?
步驟:
1.芹菜,、胡蘿卜切小碎,雞蛋打散
2.熱鍋冷油下雞蛋,,劃散煎嫩,,馬上出鍋,余油炒胡蘿卜碎
3.加少許油,,放冷飯,,炒至飯團(tuán)散開,加老抽上色,,加兩勺醋,,一勺糖、鹽,、雞精調(diào)味
4.加入芹菜碎,,炒好的雞蛋和胡蘿卜碎,一起翻炒,,加入兩勺辣椒醬