材料：
鹽奶油,，糖粉,，香草精，全蛋低筋面粉,，奶粉,，泡打粉,，糖粉，泰勒粉，蛋清,。
做法：
1、無鹽奶油軟化后加入糖粉并打勻 ,。
2,、加入雞蛋，香草精,，用攪拌機(jī)快速打發(fā)至糊狀,。
3、將低筋面粉,、奶粉及泡打粉過篩,，然后倒入奶油雞蛋糊，攪拌成均勻的面團(tuán),。
4,、將揉好的面團(tuán)放在保鮮膜上搓成直徑4cm左右的圓柱體，室溫放置一段時間,。
5,、待面團(tuán)成形后用刀切開，剩余餅干用保鮮膜包好,，防止水分流失,。
6、將面團(tuán)放置在分割輪上,，用搟面杖搟開,，用塑形模在餅干上壓出造型。
7,、將餅干放在錫紙上放入烤箱中,，上火180°下火160°烘烤；時間視餅干厚度自定,，烤熟即可,。
8、取適量翻糖,，搟薄后用翻糖塑形壓模壓出形狀,。
9、餅干烤好后取出,，并放置一段時間,，室溫晾干即可。