秋白鮭分布于北極圈內(nèi)的俄羅斯西伯利亞部分地區(qū),、美國阿拉斯加州,、加拿大、英國,、愛爾蘭等地,,并引入哈薩克斯坦及捷克,在我國新疆博州賽里木湖水域亦有少量引入,。
秋白鮭體型修長,,口部端位且在第一鰓弓上有41到48個(gè)鰓耙,背鰭非常高與些微鐮刀狀,;腹鰭有腋窩的突起,,腹鰭灰白或無色,尾鰭深叉,。體為銀白色,,背部為黑色,。體長可達(dá)65厘米,。
秋白鮭為洄游性魚類,主要棲息海灣,、潟湖,、河口半咸水域的表層,屬肉食性,,以甲殼類,、蠕蟲、蛤,、魚類等為食,,繁殖期時(shí)會由入河川中的淺灘產(chǎn)卵。