火焰茸,,學名紅角肉棒菌(Podostoloma cornudamae),又稱叢生肉棒菌,,毒性極強,。可能為已知毒性最強的蘑菇,。其特征:子實體紅色,、內(nèi)部白色,外型像是棒狀,、手指狀,、火焰放射狀,高一般為3~15cm,。在日本、中國,、爪哇都有發(fā)現(xiàn),,在中美洲的哥斯達黎加也有發(fā)現(xiàn)亞種?;鹧嫒淄庥^細長,,可以生長成棒狀,整體呈現(xiàn)紅色或橙色,,由于與另一種可食用的紅珊瑚蕈相似,,非常容易被民眾誤食,。
梅雨季節(jié)開始到夏季秋季之間,在山毛櫸林地內(nèi)單生至群生,。由于子實體紅色,、內(nèi)部白色,外型像是棒狀,、手指狀,、火焰放射狀,因而以「火焰」稱之,。外表看起來像是辣椒,,成熟時會散播黃褐色的孢子。由于一般人對其顏色與外型具有警戒,,所以一般不會故意摘取食用,;但有多起中毒案例是將其誤認為可食用的紅珊瑚菌(Clavulinopsis miyabeana)、冬蟲夏草而引起,。
火焰茸毒性非常強,,只要吃下3公克就有可能致死,誤食后10至30分鐘內(nèi)就會有反應,,出現(xiàn)發(fā)燒,、嘔吐、腹瀉或腹痛等癥狀,,兩天后可能會因胃腸功能受損,、肝腎功能受損、小腦萎縮等復合式癥狀而死亡,。
所以千萬不能將火焰茸摘采食用,,由于其汁液對皮膚也有刺激性,接觸后可能會造成皮膚潰爛,,如果不慎觸摸,,務必立刻洗手。