鉛綠褶菇一般指大青褶傘,大青褶傘(學(xué)名:Chlorophyllum molybdites(G.Mey.)Massee):張開(kāi)的大傘足有成人手掌的兩倍,,通體白色,,傘蓋上點(diǎn)綴著星星點(diǎn)點(diǎn)的褐色突起,好似動(dòng)畫(huà)片中的美麗植物,。多生長(zhǎng)于野外,,在家中花盆里、食用菌腐殖土中也能生長(zhǎng),。有劇毒,。這是一群劇毒蘑菇,內(nèi)含肝臟毒素,、神經(jīng)毒素,、胃腸毒素和溶血四種毒素,食用后會(huì)造成多器官功能衰竭,并且死亡率相當(dāng)高,。一般長(zhǎng)在中國(guó)臺(tái)灣,、海南等島嶼。
子實(shí)體大,,白色,。菌蓋直徑5-25(30)厘米,呈半球形或扁半球形,,后期近平展,,中部稍凸起,幼時(shí)表皮暗褐色或淺褐色,,逐漸裂為鱗片,,頂部鱗片大而厚,呈褐紫色,,邊緣漸少或脫落,,菌蓋部菌肉白色或帶淺粉紅色,松軟,。
菌褶離生,,寬,不等長(zhǎng),,初期污白色,,后期呈淺綠至青褐色,褶緣有粉粒,。菌柄圓柱形,,長(zhǎng)10-28厘米,粗1-2.5厘米,,纖維質(zhì),,表面光滑,污白色至淺灰褐色,,菌環(huán)以上光滑,,環(huán)以下有白色纖毛,基部稍膨大,,內(nèi)部空心,,菌柄菌肉傷處變褐色,干時(shí)有香氣,。菌環(huán)膜質(zhì),,生柄之上部。
夏秋季生林中或林緣草地上,,群生或散生,。分布于中國(guó)香港,、臺(tái)灣,、海南等地,。多生長(zhǎng)于野外;在家中花盆里,、食用菌腐殖土中也能生長(zhǎng),。
大青褶傘的生長(zhǎng)條件挺苛刻:氣溫高了不行,低了也不行,,春秋季才能見(jiàn)到它們,;一般的土壤沒(méi)有足夠營(yíng)養(yǎng)支撐它們肥碩身軀;它們喜濕,,一般生長(zhǎng)于高營(yíng)養(yǎng),、不冷不熱、濕潤(rùn),,這三個(gè)條件都符合的地域,。
大青褶傘普遍被認(rèn)為有毒,不宜食用,。其外形特征與高大環(huán)柄菇相似,,明顯區(qū)別是后者菌褶白色,可食用,。
大青褶傘是劇毒蘑菇,,內(nèi)含肝臟毒素、神經(jīng)毒素,、胃腸毒素和溶血四種毒素,,食用后會(huì)造成多器官功能衰竭,并且死亡率相當(dāng)高,。該菇所含有的毒素主要引起胃腸型癥狀,,但也有些具有類似白毒傘的毒性,對(duì)肝等臟器和神經(jīng)系統(tǒng)造成損害,,進(jìn)食量大時(shí)也會(huì)致命,。這是引起毒蘑菇中毒事件最多的種類之一。
鉛綠褶菇中毒癥狀:誤食鉛綠褶菇后可引起嚴(yán)重的胃腸癥狀,,表現(xiàn)為惡心,、嘔吐、腹瀉,、腹痛,,嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)胃腸道出血及抽搐。
如果中毒應(yīng)及時(shí)就醫(yī),,如果食用野生蘑菇后(短至1-2小時(shí),,長(zhǎng)至6小時(shí)后)出現(xiàn)惡心,、頭暈、嘔吐,、腹瀉等癥狀,,應(yīng)盡快采取催吐、催排泄等自救措施,,盡早到醫(yī)院就診,,同時(shí),盡量保留食用的野生蘑菇樣品,,為醫(yī)療人員救治提供參考,。