八寶營(yíng)養(yǎng)粥的做法大全
1,、孕婦八寶粥
原料:糯米150克、桃脯15克,、蜜棗25克,、糖蓮子25克、杏脯25克,、冬瓜條25克,、核桃仁25克,、山楂糕25克、白糖,、桂花醬各適量,。
做法:將冬瓜條切丁,將山楂糕切丁,。把糯米淘洗干凈,,將糯米及其他各料放入鍋中,加水燒沸后改用小火熬成稠粥,,加入桂花醬和白糖拌勻。此粥黏甜,,味香,,適口,易消化,,含有碳水化合物和無(wú)機(jī)鹽,,適合孕婦食用。
2,、健胃八寶粥
原料:芡實(shí),、薏仁米、白扁豆,、蓮肉,、山藥、紅棗,、桂圓,、百合各6克、粳米150克,。
做法:八寶營(yíng)養(yǎng)粥有哪些做法呢,?先取上述八藥煎煮40分鐘,再加入大米繼續(xù)煮爛成粥,。分頓調(diào)糖食用,,連吃數(shù)日??山∑⑽?,補(bǔ)氣益腎,養(yǎng)血安神,。適用于失眠以及體虛乏力虛腫,、泄瀉、口渴,、咳嗽少痰等,。
3,、幼兒八寶粥
原料:糯米1湯匙、紅豆1湯匙,、綠豆1湯匙,、葡萄干10粒。
做法:將所有材料洗凈,,除葡萄干外,,放入鍋里,加1-2碗水慢燉,,此粥適合1歲半幼兒食用,。
4、黑糯米八寶粥
原料:黑糯米,、白糯米,、燕麥、紅棗,、枸杞子,、松子仁、蓮子,、桂圓,、冰糖各適量。
做法:如何做八寶營(yíng)養(yǎng)粥呢,?枸杞子,、燕麥、蓮子用溫水泡一下,。全部原料放入沙鍋中,,加適量水和冰糖,小火燉煮90分鐘左右即可,。黑糯米補(bǔ)血效果良好,,常喝此粥可補(bǔ)血養(yǎng)顏。
5,、金谷八寶粥
原料:桂圓,、蓮子、葡萄干,、花生米,、紅棗、紅小豆,、綠豆,、蕓豆、香米,、大米等,。
做法:所有材料洗干凈后,,放入鍋中,加5至10倍清水,、文火慢煮,。食用時(shí)可根據(jù)口味加糖、折牛奶等,。此粥色澤鮮艷,、質(zhì)軟香甜、清香誘人,、滑而不膩,,有補(bǔ)鐵、補(bǔ)血,、養(yǎng)氣,、安神之功效。
6,、防癌八寶粥
原料:大豆100克,,玉米100克,,銀耳50克,,大棗9枚,香菇9個(gè),,蓮子50克,,枸杞子30克,以及蜂蜜適量,。
做法:將銀耳,、香菇放人碗內(nèi),用開水浸泡,,水冷卻后將其蒂去掉,、濾干。將大豆,、玉米,、大棗、蓮子和枸杞子用冷水洗凈,,同銀耳,、香菇一齊放人砂鍋中,加冷水文火煮沸,,熬成粥狀,。將蜂蜜調(diào)人粥中,分3次服用,,每日晨服1次,。此粥既有強(qiáng)身健體的作用,,又有抗癌防癌的作用,還有抗衰老的作用,。
7,、南瓜八寶粥
原料:南瓜1個(gè)(約700克),粳米100克,,糯米100克,,圓肉、紅棗,、綠豆,、鮮蓮子各20克,冬瓜糖或白糖適量,,鹽少量,。
做法:紅棗用冷水浸泡20分鐘后,再洗凈外皮,;與綠豆,、圓肉、百合,、蓮子等一起放鍋蒸30分鐘備用,。糯米、粳米洗凈后置鍋中,,先用文火煮40分鐘,,再放入上述的各料略煮一下,然后放入冬瓜糖塊或白糖,,再加少量鹽以免過(guò)于甜膩,。南瓜切瓜蒂頭,挖去籽囊,,放入蒸鍋中,,武火蒸約20分鐘,待瓜肉熟后,,把以上各料放入瓜盅內(nèi)再蒸約10分鐘即可,。此粥可健脾養(yǎng)胃,消滯減肥,,益氣安神,。可作肥胖及神經(jīng)衰弱者食療之用,,也可作為日常養(yǎng)生食品,。
8、果仁八寶粥
原料:粳米250克,豬油150克,,芋艿,、荸薺、果仁,、棗,、蠶豆肉、栗子各25克,,黃豆12克,,精鹽5克、味精,、香料各2克,。
做法:將黃豆、蠶豆洗凈,,用清水浸泡半天,,芋艿、荸薺,、栗子,、果仁等處理干凈;青菜冼凈后切成細(xì)絲,;將大米洗凈后放入鍋中,,加黃豆、蠶豆,、芋艿,、荸薺,、栗子,、果仁、棗,、豬油,、香料、清水2000克,。用旺火燒沸,,然后換小火燜燒一個(gè)半小時(shí),加精鹽即可,。
怎么煮八寶早餐粥才好吃
1,、制作八寶粥的時(shí)候,有很多豆類原料,,這些豆在熬制過(guò)程中,,如果時(shí)間太短,就不容易煮爛,所以在制作之前,,首先要將豆類原料泡上七八個(gè)小時(shí),,這樣在制作八寶營(yíng)養(yǎng)粥的時(shí)候,既節(jié)省時(shí)間,,又能熬出八寶早餐粥的濃度,。
2、八寶早餐粥怎么煮呢,?泡好的豆,,可以加入適量的水放在鍋里,首先放在火上用大火燒,,把水燒開之后,,再改用小火,在小火燒的過(guò)程中,,兩分鐘放鍋里一點(diǎn)水,,繼續(xù)點(diǎn)水三四次之后,大約需要二十分鐘左右就可以了,。
3,、八寶早餐粥煮好之后,可以在湯里面放入少量的白砂糖,,如果喜歡喝冷飲的可以在八寶粥冷卻后,,放入到冰箱中,等到適當(dāng)?shù)臅r(shí)間就可以了,。
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