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【中山美食攻略】中山名菜 小吃 特產(chǎn) 老字號(hào) 各區(qū)鎮(zhèn)必嘗美食

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導(dǎo)
語(yǔ)
中山雖然小,,但飲食豐富多樣,幾乎每一個(gè)鎮(zhèn)區(qū),,都有自己特色的美食,。著名的菜品有石岐乳鴿、小欖菊花肉,、沙溪扣肉等,,此外還有許多富有地方特色的名點(diǎn)小吃和土特產(chǎn),如杏仁餅,、粉果金吒,、三鄉(xiāng)瀨粉、神灣菠蘿,、三月紅荔枝,、茂生圍香蕉、沙溪胭脂紅花稔等,。所以一年四季,,無(wú)論什么時(shí)候去中山,總能有特定的時(shí)令限定版美食,,在等著你,。下面本文MAIGOO小編整理了中山名菜、中山小吃,、中山特產(chǎn),、中山老字號(hào)餐館、知名美食鎮(zhèn)等中山美食的名單,,帶大家去領(lǐng)略舌尖上的中山,。
中山十大名菜

中山菜屬粵菜中的廣州菜系,以精細(xì),、選料廣博,,而且特色小食品種繁多,層出不窮,,地方飲食文化表現(xiàn)得淋漓盡致,。其中石岐乳鴿、小欖菊花肉,、小欖炸鯪魚球,、沙溪走地雞,、缽仔禾蟲(chóng)、子姜燜鴨,、中山霸王鴨等都是中山地方名菜,,還包含了沙溪扣肉等中山宴席名菜。

06
沙溪走地雞
07
菊花三蛇羹
09
中山霸王鴨
10
菊花八寶糯米飯

中山十大名菜,,是MaiGoo美食小編主要依據(jù)中山地區(qū)特色菜,、傳統(tǒng)名菜、招牌菜,、代表菜,、宴席菜等進(jìn)行選擇,參考廣東省餐飲與美食行業(yè)協(xié)會(huì),、中山市餐飲與美食行業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)選的名菜,,根據(jù)菜品歷史,、公眾知名度,,網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況,,并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單,,進(jìn)行綜合排行推薦,,名單僅供參考,,如有疑問(wèn),,歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正,。 為我喜歡的投票>>

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中山十大小吃

中山美食在全國(guó)乃至海外都有名,,石岐乳鴿,、小欖菊花肉、蘆兜粽等是中山特色名小吃,,其中,,中山的杏仁餅、隆都蘆兜粽,、小欖炸魚球,、小欖蒸粉果、荼薇蛋卷,、菊花肉,、三鄉(xiāng)瀨粉、三鄉(xiāng)茶果被評(píng)為“廣東百種傳統(tǒng)特色小吃”,,一起來(lái)看看中山有什么好吃特色美食小吃吧,。

  • 小欖粉果
  • 南朗鴨粥
  • 三鄉(xiāng)豆撈

中山十大特色小吃,榜單是MaiGoo小編主要依據(jù)中山地區(qū)在口味上具有特定風(fēng)格特色的食品,,根據(jù)小吃的國(guó)內(nèi)知名度,、國(guó)內(nèi)覆蓋率,、海外知名度、海外覆蓋率等情況,,并參考權(quán)威機(jī)構(gòu)如政府,、餐飲與美食行業(yè)協(xié)會(huì)等評(píng)定的“中華名小吃”、“廣東名小吃”,、“中國(guó)地域十大名小吃”,、“廣東百種傳統(tǒng)特色小吃”等榮譽(yù),再結(jié)合其他互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單進(jìn)行綜合排行推薦,,名單僅供參考,,如有疑問(wèn),歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正,。 為我喜歡的投票>>

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中山十大特產(chǎn)

中山有哪些土特產(chǎn)送禮比較合適,?為大家推薦中山脆肉鯇,、神灣菠蘿、黃圃臘味,、石岐乳鴿,、石硤龍眼、中山杏仁餅,、小欖荼薇酒,、家鄉(xiāng)蘆兜粽、三月紅荔枝,、茂生圍香蕉等,。以下,請(qǐng)看MAIGOO小編帶來(lái)的十大最值得帶走的中山特產(chǎn)排名,。

01
綜合指數(shù):92.0
02
綜合指數(shù):90.3
03
綜合指數(shù):88.8
04
石岐乳鴿 皮脆肉滑/骨軟味美
綜合指數(shù):87.3
05
石硤龍眼 肉質(zhì)爽脆/濃甜帶蜜味
綜合指數(shù):85.9
06
中山杏仁餅 香醇濃郁/酥甘溶化
綜合指數(shù):84.2
07
荼薇酒 香蜜清凈/綿滑甘醇
綜合指數(shù):82.6
08
蘆兜粽 個(gè)大味美/有甜咸兩種
綜合指數(shù):81.5
09
三月紅荔枝 肉厚而白/酸甜多汁
綜合指數(shù):79.6
10
茂生圍香蕉 蕉身肥大/肉厚嫩白/鮮美香甜
綜合指數(shù):78.3

中山十大特產(chǎn),,榜單是MAIGOO編輯主要對(duì)中山地區(qū)特有的或特別著名的有文化內(nèi)涵或歷史以及具有國(guó)家農(nóng)業(yè)部評(píng)定的“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”、“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”榮譽(yù)的農(nóng)副產(chǎn)品,、飲料,、菜肴、點(diǎn)心,、干貨,、文化紀(jì)念品、工藝品等產(chǎn)品進(jìn)行選擇,,并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單以及產(chǎn)品在各大相關(guān)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的銷售量,、國(guó)內(nèi)知名度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況進(jìn)行綜合推薦,名單僅供參考,,如有疑問(wèn),,歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。 為我喜歡的投票>>

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中山十大老字號(hào)餐館

中山老字號(hào)美食店有哪些呢?MAIGOO小編為你整理了中山十大老字號(hào)餐廳及排行榜,,包含了石岐佬菜館,、順德記、金記大酒樓,、三鄉(xiāng)大記酒樓,、南海漁村大酒樓、銘珠瀨粉,、順柚記,、洪記面館等中山老字號(hào)美食店,其中,,石岐老字號(hào)"石岐佬菜館"以石岐乳鴿聞名海內(nèi)外,,更是被評(píng)為“中山風(fēng)味名店”,而順德記始創(chuàng)于1950年,,是中山最久遠(yuǎn)的老字號(hào)美食店。

01
石岐佬菜館(1991年)
02
順德記(1950年)
03
金記大酒樓(1982年)
04
大記酒樓(三鄉(xiāng)店1980年)
05
南海漁村大酒樓(1988年)
06
銘珠瀨粉(1979年)
07
洪記面館(20世紀(jì)80年代)
08
順柚記(20世紀(jì)90年代)
09
滿足面(20世紀(jì)90年代)
10
富麗鋼琴餐廳(1993年)

中山十大老字號(hào)美食餐廳排行榜是Maigoo小編主要依據(jù)中華人民共和國(guó)商務(wù)部,、中華人民共和國(guó)國(guó)內(nèi)貿(mào)易部授予的“中華老字號(hào)”以及廣東省政府授予的“廣東老字號(hào)”和中山商務(wù)局授予的“中山老字號(hào)”的名單進(jìn)行選擇,,參考相關(guān)機(jī)構(gòu)評(píng)比的“中國(guó)餐飲名店”、“全國(guó)餐飲名店”,、“廣東餐飲名店”,、“百年老字號(hào)”等榮譽(yù)稱號(hào),參考比較餐廳的經(jīng)營(yíng)時(shí)間,、傳承技藝,、服務(wù)特色、優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,、地域文化特征,、歷史文化價(jià)值、信譽(yù),、社會(huì)認(rèn)同率,、經(jīng)營(yíng)狀況等因素進(jìn)行綜合整理而成,名單僅供參考,,如有疑問(wèn),,歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。 為我喜歡的投票>>

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中山各區(qū)鎮(zhèn)必嘗美食
區(qū)域 必嘗美食
沙溪鎮(zhèn) 杏仁餅,、沙溪扣肉、牛乳餅,、隆都蘆兜粽,、荼薇蛋卷、三稔包
大涌鎮(zhèn) 扣肉,、白切雞,、子姜燜鴨
小欖鎮(zhèn) 小欖菊花肉、菊花炸魚球
石岐區(qū) 石岐乳鴿,、盈喜片皮鴨
東升鎮(zhèn) 脆肉鯇
三鄉(xiāng)鎮(zhèn) 葉仔,、三鄉(xiāng)瀨粉、三鄉(xiāng)茶果
黃圃鎮(zhèn) 頭菜,、臘味,、九大簋
南朗鎮(zhèn) 海鮮、鴨粥,、蝦干,、崖口云吞
神灣鎮(zhèn) 菠蘿、禾蟲(chóng)
橫欄鎮(zhèn) 橫門蓮藕,、水蟹,、西江河鮮
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