心臟病人吃什么好
櫻桃
目前被所有營(yíng)養(yǎng)組織公認(rèn)的具有超強(qiáng)“祛除人體毒素及不潔體液”的水果!櫻桃含鐵量很高,,能促進(jìn)血紅蛋白再生,提高人體免疫力,。
還含有糖份,,蛋白質(zhì),鈣,,磷,,胡羅卜素,維生素C,,B族,,等成分,常吃養(yǎng)顏駐容,,使皮膚紅潤(rùn)嫩白,,特別是可以防治女孩月經(jīng)期貧血和體質(zhì)下降!
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黑巧克力
賓夕法尼亞斯克蘭頓大學(xué)的研究者們做了一項(xiàng)研究,,結(jié)果表明每天吃上6盎司的黑色巧克力會(huì)降低有害膽固醇,。不僅如此。還有研究者發(fā)現(xiàn)口口含有酚類(lèi)化合物---這是一種抗菌、消炎的復(fù)合物,,可以減少因肥胖而患心臟病的風(fēng)險(xiǎn),。血液中氧化物,動(dòng)脈硬化,、淤塞的物質(zhì),。
木耳
木耳具有減少血液凝塊的作用,預(yù)防血栓等病的發(fā)生,,軟化血管,,對(duì)預(yù)防心臟病有很好的作用。
燕麥
燕麥富含纖維素,,同時(shí)有軟化血管的作用,,與蛋、奶制品,,蔬菜水果等一同食用,,營(yíng)養(yǎng)均衡,對(duì)保護(hù)心臟有很好的作用,。
紅薯
紅薯富含鉀,、β-胡蘿卜素、葉酸,、維生素C和維生素B6,,這5種成分均有助于預(yù)防心血管疾病。鉀有助于人體細(xì)胞液體和電解質(zhì)平衡,,維持正常血壓和心臟功能,。β-胡蘿卜素和維生素C有抗脂質(zhì)氧化、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的作用,。補(bǔ)充葉酸和維生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平,,后者可損傷動(dòng)脈血管,是心血管疾病的獨(dú)立危險(xiǎn)因素,。
核桃
核桃中含有OMEGA—3脂肪酸,,這種不飽和脂肪能強(qiáng)化心臟,適當(dāng)吃一些對(duì)于身體的健康有益無(wú)害,。核桃可以生吃,,也可以配合其他的一起食用。
杏仁
每天食用一捧杏仁,,攝入的維他命B2,、維他命E、鎂,、鋅都對(duì)心臟和情緒調(diào)節(jié)有益處,。B族維他命和鎂有助于生成血清素,,可以幫助調(diào)節(jié)情緒。還有證據(jù)顯示鋅可以抵制因壓力過(guò)大造成的一些負(fù)面影響,,而維他命E是一種抗衰老劑,,可以破壞掉與壓力和心臟病相關(guān)的自由基。
紅棗
中醫(yī)認(rèn)為大棗性味甘,,溫,,有養(yǎng)胃健脾,益血壯身之功效,。
現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)研究其含有的環(huán)磷酸腺,,可以擴(kuò)張血管,增強(qiáng)心肌收縮力,,能使血中含氧量迅速增強(qiáng),這樣供給心臟的氧氣也會(huì)隨之增加,,加速新陳代謝!
同時(shí)改善心肌營(yíng)養(yǎng),,對(duì)于保養(yǎng)心臟十分有益。女孩子在生理期時(shí)在大麥茶中放6—8顆紅棗,,能起到很好的緩解手腳冰涼的效果,。
相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)師建議大家:紅棗是不可以和蔥,各種維生素以及黃瓜,、籮卜,,還有動(dòng)物肝臟以及退熱藥、苦味健胃藥及祛風(fēng)健胃藥德國(guó)這些食物和藥品一起吃的,。
豆腐
豆腐是由大豆而來(lái),,豆腐中含有大豆蛋白,大豆蛋白能夠提供一種黃酮類(lèi)物質(zhì),,能夠顯著降低低密度脂蛋白水平,,維護(hù)心臟的健康。
沙丁魚(yú)
沙丁魚(yú)含有大量的OMEGA—3脂肪酸,、鈣質(zhì)與煙酸,。起到強(qiáng)壯心臟,預(yù)防心臟病發(fā)生的功能,??梢愿鶕?jù)自己的喜好烹飪。
心臟病人不能吃什么零食
心臟病患者不宜吃高鹽高脂的食物,。如餅干,,油炸食品等。飲食要平衡,,多樣化,,除米面雜糧均衡食用外,,要多吃綠色的新鮮蔬菜,常吃魚(yú)類(lèi),,瘦肉,,雞蛋,豆制品,,牛奶,,蒜,洋蔥,,醋,,水果等,少吃動(dòng)物油及糖,,奶油,,不狂飲暴食,勿飲烈酒,,咖啡和濃茶,。