河南省零食

花生糕

花生糕是河南省開(kāi)封市傳統(tǒng)小吃,?；ㄉ獬善烦势瑺睿袑哟?，觀察有明細(xì)的網(wǎng)絡(luò),，疏松度高；食之口味樺脆,，香甜利口,，含口自化，也不粘牙,，令人回味無(wú)窮,。想吃到真正美味的花生糕，一定要吃熱的，現(xiàn)做的,，在汴京橋內(nèi)環(huán)路口有一家,。一般近中午的時(shí)候就會(huì)有新鮮的，

麻葉子

麻葉子是河南人逢年過(guò)節(jié)時(shí)家里一定會(huì)準(zhǔn)備的一道零食,，以前那個(gè)時(shí)代家里少了麻葉子就像過(guò)年少了年味兒一樣,。但是近年來(lái)會(huì)做的年輕人越來(lái)越少，也因?yàn)楣ば虻脑?，做的人越?lái)越少,，這就使能夠吃到正宗可口的麻葉子更顯得彌足珍貴。

牡丹餅

牡丹餅又稱“百花糕”,、“牡丹糕”,，是洛陽(yáng)具地域特色的產(chǎn)品,。牡丹餅以豆類(lèi)粉為主料,，和米搗碎，蒸制成糕,，再配以精選豌豆,、紅小豆、紅棗,、全脂乳粉,、吉士粉等，餡中輔以精心泡制的牡丹花瓣烘烤而成,。由傳統(tǒng)點(diǎn)心的干,、酥、脆,、硬變得酥,、松、綿,、軟,。

魏莊麻糖

魏莊麻糖是商丘市梁園區(qū)雙八鎮(zhèn)的特色傳統(tǒng)名點(diǎn)。迄今已有200多年生產(chǎn)歷史,，以甜,、香、松,、脆四大特點(diǎn)而久負(fù)盛名,。此麻糖采用優(yōu)質(zhì)大米、白糖,、芝麻,、麥芽為原料，把大米蒸餾,，加入糖的催化酶,，榨出糖汁,，經(jīng)熬制、拉制,、切割,，輔之芝麻、白面而成,。麻糖粗細(xì)均勻,，長(zhǎng)短一致，芝麻沾滿不露皮,，兩端封口不通氣,，不僵硬，不粘牙,，食之酥脆,，香甜適口。

景家麻片

景家麻片是河南省虞城縣的特色傳統(tǒng)名點(diǎn),。曾被作為貢品敬現(xiàn)宮廷,，給王公貴族們享用。特點(diǎn)是雪亮透明,，香甜酥脆,，食之爽口，老少咸宜,。為陳店集景姓人家祖?zhèn)?，現(xiàn)已傳至七代子孫景連河之手。據(jù)《虞城縣志》記載,，景家麻片曾被清朝康熙皇帝列為貢品,。【查看更多】

湖北省零食

京果

京果又名酥京果，長(zhǎng)得粉白粉白的,，外面是一層糖粉和糯米粉混合的物質(zhì),，吃完之后手指上會(huì)黏黏的一層，中間是酥酥的脆皮層,，咬起來(lái)咔嗞聲很大,。京果很輕,，一斤有好多,。

武穴酥糖

武穴酥糖里面有桂花、香條,、芝麻,，又甜又酥，還能治咳嗽，雖然是飴糖熬成的,，但是一點(diǎn)也不黏牙,。酥糖也有一個(gè)美麗的傳說(shuō)哈，據(jù)說(shuō)是以前桂花鎮(zhèn)有個(gè)姓董的孝子,，他母親感染風(fēng)寒沒(méi)錢(qián)治療,，他自創(chuàng)了這種點(diǎn)心給母親吃，結(jié)果病好了,，所以又叫“孝母酥”。

武漢鴨脖

鴨脖是武漢市相當(dāng)著名的傳統(tǒng)小吃,，武漢鴨脖究竟有多受歡迎,，看看全國(guó)各地開(kāi)了多少家武漢鴨脖店就能知道。武漢鴨脖是經(jīng)過(guò)多重天然香料的浸泡,、鹵制,，然后再經(jīng)過(guò)風(fēng)干、烤制等工序精致而成,，做成以后色澤深紅,，讓人看了就有食欲，有香,、辣,、甘、麻,、咸,、酥、綿的特點(diǎn),，絲絲入味,，是一道佐酒佳肴,，美味零食。

黃石港餅

黃石港餅是湖北省黃石市的地方傳統(tǒng)名點(diǎn)之一,，用面粉,、芝麻、冰糖,、小麻油、金錢(qián)桔餅、糖桂花等十幾種原料做成,。黃石港餅風(fēng)味獨(dú)特,，麻色黃亮，松酥爽口,，甜潤(rùn)清香，有一股濃郁的天然麻香味,。估計(jì)黃石人對(duì)此餅情有獨(dú)鐘吧,，生生把芝麻餅做出了港味兒。

隨縣白果

白果就是銀杏的種仁,，隨州是世界四大密集成片的古銀杏群落之一，隨縣白果久負(fù)盛名,，是傳統(tǒng)的出口產(chǎn)品之一,。白果和商場(chǎng)里賣(mài)的開(kāi)心果很相像，不僅僅好吃,，還有一定的藥用價(jià)值，也能制成很多名貴的糕點(diǎn),。【查看更多】

湖南省零食

醬板鴨

醬板鴨風(fēng)靡大江南北的一種漢族風(fēng)味名吃,，成品色澤深紅，皮肉酥香,，醬香濃郁,，滋味悠長(zhǎng)，具有活血,、順氣、健脾,、養(yǎng)胃,、美容之功效，是佐酒佳肴,、送禮佳品。

豆腐干

平江香干是岳陽(yáng)平江的著名特產(chǎn),，地地道道的湖南口味頗受人們喜愛(ài),。平江香干皆是采用優(yōu)質(zhì)的原材料制作，黃豆,、山泉水,、山茶油等原材料都經(jīng)過(guò)精心的挑選，運(yùn)用傳統(tǒng)鹵制與烘烤食品工藝相結(jié)合的手法,。

辣香干豆皮

湖南的小吃以油重色濃為標(biāo)志,，以酸、辣,、香、鮮見(jiàn)長(zhǎng),，滿城遍地都是好吃的餐館.有人說(shuō)到了湖南可以不逛景點(diǎn),，但美食小吃卻一定要吃個(gè)遍，才不枉來(lái)一趟湖南,。

麻辣魚(yú)

在網(wǎng)上搜湖南麻辣魚(yú)或者魚(yú)仔會(huì)出來(lái)很多品牌選項(xiàng)，其實(shí)以長(zhǎng)期吃零食經(jīng)驗(yàn)來(lái)說(shuō)基本都好吃,，但這里要私心推薦洞庭如意,、四匯，因?yàn)檫@個(gè)魚(yú)真的很辣,，不是很能吃辣的小伙伴還是不要買(mǎi)了。

燈芯糕

燈芯糕是湘潭的傳統(tǒng)副食特產(chǎn),。它不僅形似燈芯,，潔白柔潤(rùn)，味道甜辣,，清涼芳香，彎轉(zhuǎn)成圈而不斷,，而且可以用火點(diǎn)燃，散發(fā)純凈的玉桂香味,。而且打開(kāi)一盒從第一根開(kāi)始接連不斷吃到最后一根,，不多不少整整24個(gè)小時(shí)。湘潭制作燈芯糕,，已經(jīng)有400多年的歷史了。【查看更多】