肉松怎么吃

1,、和炒飯搭配起來吃

熱鍋將油燒熱，打入一枚雞蛋,，用炒勺炒散，放入大米飯,，炒至米飯顆粒分明,，加入肉松和鹽，翻炒均勻,，關(guān)火,，這道菜就做好了，非常的美味。

2,、和面包搭配起來吃

首先準備面粉,、糖、蛋,、酵母,、鹽等，放入容器,，緩慢倒入牛奶攪拌至無干粉,，和成光滑面團，加入軟化的黃油繼續(xù)揉,，并配合揉搓,，直到可以有薄薄手套膜，面團繼續(xù)揉圓后蓋保鮮膜放溫暖處發(fā)酵2.5倍大,，直到變大用手指捅面團不回縮就發(fā)好了,，取出面團按壓排氣，并分成大小相同的面團,，揉圓后蓋保鮮膜醒20分鐘,，醒好后拿一個面團搟成橢圓形，放上肉松,，從一頭開始卷起來,，按照這個步驟做好全部放入烤盤，進行二次發(fā)酵,，可放入烤箱里在底下放盆熱水,，發(fā)好后的樣子，取出烤盤表面刷上全蛋液(此時烤箱160度預熱),，放入預熱好的烤箱中層160度烤20分鐘,，時間到出爐，這道菜就做好了,。

3,、和蛋糕搭配在一起

讓蛋清蛋黃分離，打發(fā)蛋白,，白糖分3次加入,，出現(xiàn)細膩紋路，加入蛋黃,，繼續(xù)打發(fā),，篩入低筋粉，用刮刀翻拌均勻,，面糊倒入模具,，撒一層海苔肉松,，蓋上保鮮膜，上鍋蒸25分鐘,，蒸好燜3分鐘,，一道美味的海苔肉松蒸蛋糕就做好了。

肉松的正確吃法

1,、做成涼菜

肉松是可以做成涼菜進行食用的,，比如和皮蛋拌在一起，因為皮蛋上有一些奇怪的味道,，只需要鋪上一層肉松就能解決這一問題,，而且吃起來口感會更加的豐富。

2,、肉松熬粥

肉松粥是我們國家廣州的一道特色菜,，在粥快做好的時候放入肉松，會讓粥的口感更加的豐富,，整道菜也有更多的韌勁,。

3、做成肉餡

肉松還可以做成餡,，可以做成包子餡,，飯團餡，可以包湯圓,。肉松是散的,，用它來做餡是最合適不過了。還可以卷在面包里面吃,，或者把面包切成兩半后抹上黃油或者果醬,，再撒上肉松，味道是非常好的,。

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