魷魚絲怎么吃比較好

1,、直接吃

很多市場上賣的魷魚絲都是熟的，很多人都直接當(dāng)零食吃,，老少皆宜,，但是對于有過敏史、蕁麻疹以及高血脂,、高膽固醇人群不建議食用,。另外,，日?？刂剖秤昧恳淮?0-50g，多吃可能會引起腸胃不適,。

2,、煲粥

一說到喝粥，人們吃得最多的就是白粥了,，其實(shí)往白粥中添加一些魷魚絲很有食欲,，當(dāng)然也可能會夾雜著淡淡的腥香味。

3,、炒魷魚絲

對于無辣不歡的人們來說,，吃菜要辣才有口感，而魷魚絲也可以拿來和辣椒一起炒,，香辣可口,，很多人都喜歡吃，美味極了,。

4,、配料湯

魷魚多半是有點(diǎn)魚腥味的，在煲湯的過程中將魷魚絲用手撕點(diǎn)放入湯鍋中,，攪拌一下,，湯汁味道很是不錯(cuò)。

吃魷魚絲有哪些禁忌

1,、禁忌食物

（1）魷魚屬于海鮮類食物,，在飲食上忌與羊肉等熱性食物一起吃。

（2）海鮮類食物不能和一些維生素C水果一起吃,，所以魷魚絲也不能與橘子,、橙子等水果一起吃，以免發(fā)生中毒現(xiàn)象,。

（3）魷魚絲本身就是富含蛋白質(zhì)的食物,，若是與多種蛋白質(zhì)（三種以上）食物同時(shí)吃，可能會導(dǎo)致蛋白質(zhì)過敏發(fā)生,。

2,、禁忌人群

（1）高膽固醇血癥,、動脈硬化等心血管病及肝病患者就應(yīng)慎食。

（2）魷魚絲性質(zhì)寒涼,，脾胃虛寒的人也應(yīng)少吃,，因?yàn)槠⑽柑摵娜瞬贿m宜吃寒涼的食物。

（3）魷魚須是發(fā)物,，患有濕疹,、蕁麻疹等疾病的人忌食。

（4）三高人群不適合吃魷魚絲,，因?yàn)轸滛~絲有很高的熱量和膽固醇,，所以不適合三高人群食用。

（5）對海鮮過敏的人群少吃,，因?yàn)轸滛~絲也是海鮮的其中一種,。

（6）正常人要注意吃的量，最好每次吃30到50克,，適量的吃魷魚絲,，有效預(yù)防血管硬化、膽結(jié)石的形成,。

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