魷魚絲怎么吃比較好
1、直接吃
很多市場(chǎng)上賣的魷魚絲都是熟的,,很多人都直接當(dāng)零食吃,,老少皆宜,但是對(duì)于有過敏史,、蕁麻疹以及高血脂,、高膽固醇人群不建議食用。另外,,日??刂剖秤昧恳淮?0-50g,多吃可能會(huì)引起腸胃不適。
2,、煲粥
一說到喝粥,,人們吃得最多的就是白粥了,其實(shí)往白粥中添加一些魷魚絲很有食欲,,當(dāng)然也可能會(huì)夾雜著淡淡的腥香味,。
3、炒魷魚絲
對(duì)于無辣不歡的人們來說,,吃菜要辣才有口感,,而魷魚絲也可以拿來和辣椒一起炒,,香辣可口,,很多人都喜歡吃,美味極了,。
4,、配料湯
魷魚多半是有點(diǎn)魚腥味的,在煲湯的過程中將魷魚絲用手撕點(diǎn)放入湯鍋中,,攪拌一下,,湯汁味道很是不錯(cuò)。
吃魷魚絲有哪些禁忌
1,、禁忌食物
(1)魷魚屬于海鮮類食物,,在飲食上忌與羊肉等熱性食物一起吃。
(2)海鮮類食物不能和一些維生素C水果一起吃,,所以魷魚絲也不能與橘子,、橙子等水果一起吃,以免發(fā)生中毒現(xiàn)象,。
(3)魷魚絲本身就是富含蛋白質(zhì)的食物,,若是與多種蛋白質(zhì)(三種以上)食物同時(shí)吃,可能會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)過敏發(fā)生,。
2,、禁忌人群
(1)高膽固醇血癥、動(dòng)脈硬化等心血管病及肝病患者就應(yīng)慎食,。
(2)魷魚絲性質(zhì)寒涼,,脾胃虛寒的人也應(yīng)少吃,因?yàn)槠⑽柑摵娜瞬贿m宜吃寒涼的食物,。
(3)魷魚須是發(fā)物,,患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人忌食,。
(4)三高人群不適合吃魷魚絲,,因?yàn)轸滛~絲有很高的熱量和膽固醇,所以不適合三高人群食用。
(5)對(duì)海鮮過敏的人群少吃,,因?yàn)轸滛~絲也是海鮮的其中一種,。
(6)正常人要注意吃的量,最好每次吃30到50克,,適量的吃魷魚絲,,有效預(yù)防血管硬化、膽結(jié)石的形成,。
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