海苔飯團(tuán)的做法大全
一,、雞肉海苔飯團(tuán)
制作材料:
雞肉15公克、醬花瓜5公克,、蛋白10公克,、白飯90公克、海苔片3片,、橄欖油1/3小匙
制作步驟:
1,、雞肉洗凈與醬花瓜一起剁碎,加入蛋白攪拌均勻備用,。
2,、熱鍋,倒入橄欖油燒熱,,將步驟1中的混合材料放入鍋中,,炒熟后盛起備用。
3,、將白飯分成3等份,,在白飯中間包入炒熟的材料,調(diào)整外形為橢圓形后,,再以海苔片包起即可,。
二,、肉松海苔飯團(tuán)
制作材料:
米飯一碗、海苔適量,、肉松適量,。
制作步驟:
1、海苔飯團(tuán)怎么做呢,?先取出適量海苔,,用剪刀將海苔剪成絲,然后把剪好的海苔和肉松一起放到大碗里,,倒入適量的米醋,,混合均勻。
2,、在碗里加入米飯,,再次混合一次,然后將它們捏成飯團(tuán),。
3,、在飯團(tuán)外面包裹一層海苔,然后放入微波爐中烤熟,,也可放入蒸籠中蒸熟,。
三、火腿腸海苔飯團(tuán)
制作材料:
米飯半碗,、海苔一片,、沙拉醬少許、豬肉松適量,、黑芝麻適量,、火腿腸適量、雞蛋適量
制作步驟:
1,、海苔飯團(tuán)有哪些做法呢,?先用保鮮袋墊著,放上一張海苔,,鋪上蒸好的熱米飯,,撒上些黑芝麻,擠一些沙拉醬,,再倒上些豬肉松,,最后把火腿腸和煎雞蛋放在中間。
2,、把海苔四個(gè)角折疊,,簡單包成三角飯團(tuán)狀,然后放入微波爐中烤熟即可,。
制作海苔飯團(tuán)有哪些技巧
1,、口味重的人可以在鋪米飯的時(shí)候?yàn)⒁恍},,或者多放些其他調(diào)料。
2,、海苔飯團(tuán)的制作技巧有哪些呢,?米飯必須要蒸熟,半生不熟的米飯,,即使在蒸一遍也很難熟,,吃了之后,還容易拉肚子,。
3,、一個(gè)飯團(tuán)的用量不要過多,要不然會(huì)影響口感,。包米飯時(shí),,要注意多放一會(huì)兒,不然會(huì)很燙,。
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