一,、孕婦可以吃小魚干零食嗎
魚干是一種比較常見的零食,許多人都愛吃,,不過對于身體比較特殊的孕婦而言,,許多食物是要少吃或者不吃的,那么孕婦能吃小魚干嗎,?
答案是可以的,,但是不建議食用市面上包裝好的魚干零食,小魚干有家中自制的新鮮小魚干和零食包裝的小魚干,,一般來說,,零食類的魚干含有防腐劑和食品添加劑,對胎兒的健康發(fā)育和孕婦的身體是會有一定的影響的,,因此不建議孕婦食用這類零食小魚干,。
不過如果孕婦實在想吃的話,不妨在家中自行制作小魚干零食,,這樣不添加防腐劑,,比較健康安全,不過也要注意,,小魚干含有大量鹽分,、蛋白質(zhì)和少量的鈉,即使是家中自制的小魚干也要控制,,不能多吃,避免給身體造成負擔,。
二,、哪些人不宜食用小魚干
魚干雖然美味,但也有不少副作用,,魚干的副作用包括:魚干中含有較多的“亞硝胺”,,它是一種強致癌物,是蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物和亞硝酸鹽結(jié)合的成果,;魚干蛋白質(zhì)含量較高,,過量食用會造成蛋白質(zhì)攝入過量,從而給身體的肝,、腎造成額外的負擔,;此外為了便于保存,魚干里都加了不少鹽,,吃起來會帶來額外的鈉,,對慢性病人非常不利,還可能加劇浮腫、眼袋和經(jīng)期不適,。因此雖然大部分人都可以食用小魚干,,卻要注意不能過量食用,還有一部分人是不宜食用小魚干的,。小魚干的禁忌人群除了孕婦還有:
1,、高血壓病人慎食。
2,、脾胃虛寒的人應(yīng)少吃或不吃,。
3、高血脂,、高膽固醇,、動脈硬化等心血管病及肝病患者應(yīng)慎食。
4,、濕疹,、蕁麻疹等皮膚病患者忌食魚干。