丁香魚干的營養(yǎng)價值和功效

1,、丁香魚干中含有豐富的蛋白質(zhì),、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，適量食用可以補充身體所需要的營養(yǎng),，對身體有一定的好處,。

2、丁香魚干中含有豐富的膳食纖維,，適量食用可以促進胃腸道蠕動,，有利于食物的消化與吸收，一定程度上可以緩解消化不良引起的腹脹,、腹痛等不適癥狀,。

3,、丁香魚干的口感比較鮮美，適量食用可以刺激唾液腺分泌,，一定程度上可以起到增進食欲的作用,。

丁香魚干怎么做好吃

做法一：丁香魚炒空心菜

食材：丁香魚干、空心菜,、大蒜,、鹽、雞精,。

步驟：

1,、空心菜去除老莖，洗凈,，切段,。

2、鍋內(nèi)加適量食用油,，爆香蒜碎,，加入空心菜翻炒。

3,、待空心菜變色,，加入10g的丁香魚干繼續(xù)翻炒，最后加點鹽,，雞精調(diào)料即可出鍋,。

做法二：青紅椒炒丁香魚

食材：丁香魚干、青紅椒,、生抽,。

步驟：

1、將魚干和青紅椒洗干凈,。

2,、青紅椒切碎。

3,、油熱后,，放入青紅椒翻炒，加入丁香魚和少許生抽翻炒均勻即可出鍋,。

做法三：丁香魚蒸蛋

食材：丁香魚干,、雞蛋。

步驟：

1,、將生雞蛋打入碗中攪拌均勻,，倒入適量丁香魚干攪拌。

2,、攪拌好后放入鍋里蒸七分鐘左右即可,。