一、基圍蝦死了還能吃嗎

1,、可以吃的情況：若基圍蝦死亡時間不久,，在兩小時以內(nèi)，蝦的顏色仍然是半透明狀態(tài),，頭身緊密相連,，聞起來沒有腥臭味，用手捏蝦身是仍然具有一定彈性,，便還可繼續(xù)食用,。

2、不能吃的情況：若基圍蝦死亡時間較長,，沒有經(jīng)過保鮮處理,，蝦身已經(jīng)泛白，頭身分離,，有明顯腐臭味,，蝦肉軟爛,，這樣的基圍蝦不建議繼續(xù)食用，因其中已經(jīng)滋生了大量的細(xì)菌,，人體食用后可能會引起不適。

二,、基圍蝦死了多久不能吃

常溫下2小時后,。基圍蝦原本是一種海鮮,，由于它本身活性比較高,，所以被很多商家淡水養(yǎng)殖，但是由于生存的水壓發(fā)生變化,，所以淡水養(yǎng)殖的基圍蝦容易死亡,，如果基圍蝦死后沒有經(jīng)過特殊處理，建議在死后2小時之內(nèi)就馬上吃掉,，因?yàn)榛鶉r死亡后,，體內(nèi)會滋生大量細(xì)菌，死亡時間越久,，細(xì)菌越多,，人體食用后可能會引起身體不適，對健康不利,。

三,、怎么看基圍蝦死了多久

2小時之內(nèi)：剛死亡的基圍蝦顏色還是半透明的，頭身緊密相連,，聞起來沒有腐爛氣味,，用手捏的時候蝦肉仍然還會有彈性，這樣的蝦一般還是可以食用的,。

2小時之后：死亡2小時之后甚至更久的蝦,，蝦的顏色泛白，蝦的眼睛上也有一層白色的物質(zhì),，頭和身子已經(jīng)分開,，聞起來有明顯的腥臭味道，用手捏蝦肉時會感覺軟爛沒有彈性,，這樣的蝦不建議繼續(xù)食用,。

四、基圍蝦死了怎么保存

方法一：

1,、將基圍蝦放入容器或保鮮袋中,。

2、蓋上蓋子,，封好口,。

3,、然后放在冰箱的冷凍層中冷凍。

方法二：

1,、將基圍蝦去蝦頭,、蝦線洗凈。

2,、鍋中燒熱水,，放入基圍蝦。

3,、將基圍蝦焯熟后撈出,，瀝干水分。

4,、最后將基圍蝦放入冰箱冷凍即可,。

五、基圍蝦缺水多久會死

20-40分鐘,。 基圍蝦是一種水生生物,，需要通過水來獲取氧氣，基圍蝦離開水之后壓強(qiáng)改變,，所以比較容易死亡,，一般情況下，基圍蝦缺水20-40分鐘左右就可能會死亡,，所以建議買回基圍蝦后用淡鹽水或自來水將它養(yǎng)殖起來,，以保證基圍蝦的新鮮度。