提拉米蘇的愛情含義是“帶我走”和“記住我”,，帶走的不只是美味,，還有愛和幸福。

提拉米蘇：Tiramisu,。

提拉米蘇的起源可以追溯到17世紀的一種叫做Zuppa del Duca或稱作Zuppa Inglese的意大利西北方甜品,，其中代表故事版本也有三種，都與愛情有關(guān),?！?a href="http://jsmbw.com/goomai/154354.html" target="_blank">詳細>>】

提拉米蘇起源于意大利。

慕斯蛋糕起源于法國巴黎,。

提拉米蘇主原料：奶酪,，雞蛋，餅干,，白砂糖，淡奶油,，可可粉等,。

慕斯蛋糕主原料：奶油，動物膠,，慕斯粉,，咖啡酒，咖啡,，可可粉等,。

提拉米蘇是香、滑,、甜,、膩、柔和中帶有質(zhì)感的變化,，味道并不是一味的甜,。

慕斯蛋糕口味入口即化，比布丁還要柔軟。

提拉米蘇蛋糕在冷藏時間方面,，需要冷藏24小時左右,。

慕斯蛋糕冷藏4小時即可食用。

提拉米蘇是意大利的甜點,。

黑森林是德國的甜點,。

提拉米蘇要先把蛋黃、糖水,、芝士,、奶油、吉利丁液混合在一起備用,，再把手指餅干放入混合好的咖啡酒中浸濕,，最后把它們一層層鋪入模具中冷藏。

黑森林則需要先將蛋黃,、砂糖,、清水混合均勻，再把低筋面粉,、可可粉,、杏仁、櫻桃酒,、櫻桃汁混合,，最后把它和打發(fā)的蛋清攪拌均勻并放入烤箱中烘烤。

提拉米蘇上面附有一層可可粉,，看上去是上面褐色下面分層,，味道也很不錯。

黑森林融合了櫻桃的酸,、奶油的甜,、巧克力的苦、櫻桃酒的醇香,，不會油膩,，不會太甜?！?a href="http://jsmbw.com/goomai/234468.html" target="_blank">詳細>>】

提拉米蘇圖片

用料：馬斯卡彭芝士250g,，蛋黃1個，細砂糖60g,，淡奶油120ml,，速溶咖啡2勺，溫開水15ml,，朗姆酒少許,，可可粉少許,，糖粉少許。

步驟：

蛋黃加入細砂糖隔水加熱至濃稠發(fā)白,，淡奶油用電動打蛋器打至7分鐘左右,。

馬斯卡彭打至松發(fā)后與蛋黃液和淡奶油充分攪拌均勻，混合成芝士糊,。

速溶咖啡用少許水溶化后加入朗姆酒,。取出一跟手指餅干快速跑過后放入杯底。

杯中倒入芝士糊,，再次放入泡好咖啡酒的餅干,，重復(fù)3次。

倒好芝士糊的提拉米蘇放入冷凍柜冷藏1小時,，取出加上可可粉,、糖粉裝飾即可?！?a href="http://jsmbw.com/goomai/234462.html" target="_blank">詳細>>】

用料：雞蛋4個,，玉米油65克，咖啡粉10克,，可可粉10克,，檸檬汁2滴，朗姆酒1勺,，低筋面粉60克,，牛奶適量，細砂糖100克,，生蛋黃1個,，淡奶油200-400克，奶油奶酪250克,，吉利丁2片5g裝,，黑櫻桃醬適量，草莓3個,，棉花糖2.5塊，黑芝麻6粒,，黑克力巧碎適量,，松餅脆碎適量。

步驟：

4個雞蛋,，蛋清蛋黃分離,，蛋白一次加10克白砂糖，分3次加入,，打發(fā)成硬泡沫,。

蛋黃里加玉米油65g,，白砂糖15g，將咖啡粉,，可可粉,，低粉過篩，加酒和牛奶,。

2種糊用炒菜方式混合,，入模具，烤箱預(yù)熱155-170度,，40-50分鐘,，蛋糕胚做好。

蛋糕胚放涼,，切3片,，備用。

吉利丁片隔水加熱至融化,，白砂糖50加少量水加熱成糖水,，蛋黃打散后加檸檬汁，糖水,。

奶油奶酪打勻加入,，加吉利丁，和蛋黃糊一起攪拌均勻成奶油糊,。

放一片蛋糕刷一層黑櫻桃醬,，涂一層奶油糊，三層放完,，剩下奶油糊全部倒入填縫,。

放入冰箱冷藏2-4小時取出脫模，撒松餅脆,、黑巧克力碎,，雪人用草莓棉花糖，黑芝麻和牙簽做成插上即可,。

買購網(wǎng)美食編輯小貼士：面粉,，牛奶，水一類的可以根據(jù)面糊程度進行控制調(diào)節(jié),，最終成品才是目標,，不用太糾結(jié)克量?！?a href="http://jsmbw.com/goomai/234572.html" target="_blank">詳細>>】

用料：6寸圓蛋糕模具1個,，馬斯卡彭250克，淡奶油 200克,，水75克,，細砂糖75克,，蛋黃2個，意大利濃縮咖啡60克,，朗姆酒15克,，吉利丁片2片，抹茶粉適量,，手指餅干1包,。

步驟：

75克細砂糖加入75克清水后加熱至沸騰馬上關(guān)火。

2個蛋黃用打蛋器低速打至順滑蓬松狀態(tài),，然后將80度左右的糖水倒入,，打蛋器低速攪打5分鐘。

250克馬斯卡彭打蛋器攪打至順滑,，加入冷卻至室溫的蛋黃糊融合,。

2片吉利丁片泡軟加入20克清水融化。倒入馬斯卡彭蛋黃糊里,，攪拌均勻,。

150克淡奶油打至稍有紋路，加入馬斯卡彭蛋黃糊里攪拌均勻,。

意大利濃縮咖啡和朗姆酒混合,，將手指餅干在咖啡酒里沾一下后鋪滿模具底部。

倒入攪拌好的馬斯卡彭糊,，將做好的蛋糕放入冰箱冷藏室里5-6個小時,，蛋糕表撒適量抹茶粉即可?！?a href="http://jsmbw.com/goomai/234591.html" target="_blank">詳細>>】

用料：巧克力醬30克,，紅茶75毫升，熱牛奶120毫升,，可可粉2克,。

步驟：

將巧克力醬倒入杯底，準備一個沖茶器或法式濾壓壺,，倒入泡好的紅茶75毫升和熱牛奶45毫升,。

用一根勺子貼近杯壁，然后將奶茶沿著勺子緩緩倒入,，奶茶會在巧克力醬上面成為第二層,。

將沖茶器洗凈，將剩下的牛奶倒入,，操作濾蓋上下拉壓30到45下打好奶泡，作為第三層,。

再在表面撒上可可粉,，配上圣女果和薄荷葉作為裝飾,，完成。

Maigoo美食小編提示：高脂牛奶打出的奶泡更持久細膩哦,?！?a href="http://jsmbw.com/goomai/234582.html" target="_blank">詳細>>】

用料：低筋粉200克，黃油126克,，馬斯卡彭芝士60克,，細砂糖80克，糖粉40克,，雞蛋液30克,，鹽1/4小勺，泡打粉1/2小勺,，咖啡粉少許,，香草精1/2小勺，可可粉少許,，咖啡酒1/2小勺,。

餅干做法步驟：

將黃油切小塊軟化，加入砂糖打發(fā)至發(fā)白,，分3次加入雞蛋液,，加入香草精繼續(xù)攪打。

將粉類的泡打粉和鹽放入面粉中攪合一下,，篩入混合好的面粉,，用刮刀翻拌均勻，手揉成團,。

將面團整理一下切成3塊搓成條,，分成15克一個的小劑子，揉成圓壓成小餅,。

將小餅放在烤盤里,，表面撒砂糖粒?？鞠漕A(yù)熱175度,，中層上下火烤14分鐘，出爐晾涼,。

夾餡做法步驟：

將黃油軟化打發(fā),，加入馬斯卡彭奶酪，攪拌均勻,，繼續(xù)加入咖啡酒攪拌幾下,。

之后加入糖粉攪拌均勻，放上一點咖啡粉,，攪拌均勻,，將餡料裝入裱花袋中,。

在餅干上擠餡料，之后蓋上另外一塊小餅干,，表面撒可可粉裝飾即可,。【詳細>>】

原產(chǎn)意大利的提拉米蘇用瑪沙拉酒,，后來的配方中通常用咖啡酒,。

如果做提拉米蘇沒有咖啡酒的話，可以用朗姆酒代替,，味道也不錯,。【詳細>>】

提拉米蘇是一種帶咖啡酒味兒的意大利甜點,，吃到嘴里香,、滑、甜,、膩,、柔和中帶有質(zhì)感的變化，味道并不是一味的甜,。當然,，Maigoo編輯認為，每個人對好吃的定義不同,，所以提拉米蘇好不好吃,，要自己吃了才知道。

每100克提拉米蘇的熱量是248大卡,，單位熱量較高,。

不可以。因為提拉米蘇熱量比較高,，脂肪含量也是偏高,。一份提拉米蘇熱量消耗需要做80分鐘左右的健美操才能消耗完，所以減肥人士不建議吃提拉米蘇,，因為卡路里攝入過多,，不易消耗?！?a href="http://jsmbw.com/goomai/234587.html" target="_blank">詳細>>】

將做好的提拉米蘇冷藏,、脫模后(千萬別篩可可粉啊)，切成小塊,，小心的放入保鮮袋中,，直接放冰箱冷凍室冷凍。

想要吃時，準備一個保鮮盒,，在盒底放1-2張廚房用紙,，放上一塊冰箱冷凍室拿出來的提拉米蘇。然后連盒子一起,，放冰箱冷藏室回溫。

等提拉米蘇冷凍的冰晶會變成冷凝水,，并流入提拉米蘇底部,，即可隨時享用啦。

買購網(wǎng)美食編輯溫馨提示：放冰箱的提拉米蘇,，因為低溫環(huán)境導(dǎo)致水分流失,，提拉米蘇的口感就會變硬，這是正常的,。

微波爐加熱：用保鮮袋包裹提拉米蘇,，往里面滴入少量飲用水后，將袋口略微扎緊,，放入微波爐加熱即可,。

蒸一下加熱：往鍋內(nèi)加水和幾滴食醋，大火燒開后,，把變硬的提拉米蘇放入鍋內(nèi)離水蒸制片刻,。【詳細>>】

黃芩主要用種子繁殖,，也可用扦插和分根繁殖,。黃芩喜溫暖，耐嚴寒,，地下部可忍受－30℃的低溫,；耐旱怕凍，在排水不良或多雨地區(qū)種植,，生長環(huán)境,，生長不良，容易引起爛根,。