一,、全麥粉是粗糧嗎

全麥面粉也屬于一種粗糧，可制作成全麥面包,、全麥面條等,。所謂全麥面粉，其實也就是整粒小麥經(jīng)過經(jīng)過磨粉,、篩粉等步驟,，保有與原來整粒小麥相同比例之胚乳、麩皮及胚芽等成分制成全麥粉,。如果你抓上一把全麥面粉在手掌攤開,，就可以清楚地看到有粉碎的麩皮在里面，吃起來口感粗糙，可是麥香味十足,。

二,、全麥面粉可以減肥嗎

全麥面粉適當食用是可以減肥的，全麥面粉里面的熱量相對來說比較低,，如果用全麥面粉替代主食,，一般可以達到比較好的減肥效果。同時全麥面粉里面含有的纖維素較多,，能夠促進腸道蠕動,，幫助消化，同時還可以增加飽腹感,，對減肥有幫助,。

如果想要減肥，不僅可以吃全麥面粉,，同時還可以適當?shù)某渣c蔬菜水果,，平時要控制食物攝入量，每天攝入的總量最好不要超過1500千卡,，以免身體里面的熱量轉(zhuǎn)換成為脂肪,，導(dǎo)致肥胖等癥狀出現(xiàn)。

減肥過程中還需做好身體保健工作,，平時需要適當進行體育運動,，比如可以進行瑜伽鍛煉，也可以游泳,、慢跑,，同時還可以選擇其他的鍛煉方式，能夠促進身體新陳代謝,，消耗脂肪,，同時也能夠達到比較好的減肥功效。減肥期間最好不要經(jīng)常暴飲暴食,，偏食挑食,。