一,、自己熬的草莓醬可以保存多久

草莓醬是一種可以在家自制的果醬,，并且制作方式簡單，但是做完之后保存是一個非常重要的問題,，那么自制草莓醬可以保存多久呢,？

一般來說，自制草莓醬并不能保存太長的時間,，正常來說,，將草莓醬放進(jìn)冰箱密封保存,，那么在冰箱的低溫條件下，可以將其保存2-3個月左右的時間,；如果是放在常溫條件下,，并且經(jīng)常打開，那么保質(zhì)期就比較短了,，一般在1-2周左右,，夏季高溫條件下保存時間會更短。

二,、外面買的草莓果醬保質(zhì)期多長

草莓醬雖然做起來簡單,，但還是有一些朋友懶得做，覺得外面買的更方便,，而且買來的草莓果醬保質(zhì)期限比自制的更長,，那么買的草莓醬保質(zhì)期多長呢？

外面買來的草莓醬通常保質(zhì)期限更長,，在未開封的情況下,，其保質(zhì)期一般可達(dá)1-2年。不過需要注意的是,，如果已經(jīng)開封了,，保質(zhì)期會大大縮短，就和自制的草莓醬一樣,，要盡快吃完,，并且放在冰箱里保存。

三,、買的草莓醬為什么保質(zhì)期比自制長

自制的草莓醬通常保質(zhì)期會比外面買的短,，這其中的原因主要是自制的草莓醬未添加防腐劑等添加劑，并且其制作工藝并不嚴(yán)格,；而外面買的草莓醬不僅在制作時加入了防腐劑,，而且制作時有嚴(yán)格的殺菌工藝要求，因此保存期限更長,。

不過草莓醬本來就是新鮮的比較好吃,，放的時間太久，味道反而會差,，自制草莓醬不添加防腐劑,，更健康，有條件的話還是建議大家自己制作草莓醬比較好,。