秋葵是什么季節(jié)的蔬菜
1,、秋葵屬于夏秋季節(jié)的蔬菜,它的播種時間為4-6月份,,收獲季節(jié)為夏秋季的7-10月份,,但是由于大棚種植的廣泛存在,在每年的4-8月都能種植秋葵,,也就是說在整個夏秋季節(jié)都能吃到新鮮的秋葵,。
2、秋葵采收的一般為嫩果,,注意栽培期間不可采收的過早,,否則會影響產(chǎn)量,;也不能太晚,會導(dǎo)致纖維過多,,口感降低,,失去食用價值;一般是在花謝之后的7-8天,,果實長到8-10厘米的時候采收,,這時是比較好的商品果。
秋葵什么時候吃比較好
1,、秋葵整個夏秋之際都是可以吃的,,秋葵從播種到嫩果的形成一般需要2個月左右,收獲時間一般在7-10月份左右,,而秋葵的最佳食用時間為每年的5-9月,,秋葵本身的口感就很爽滑,可以直接生吃的,。
2,、秋葵最好是在早上和中午食用,不建議晚餐食用,,人在早上和中午處于升高熱氣的時間,,尤其是在夏季,上午和中午會在體內(nèi)大量聚集熱氣,,秋葵屬寒性,,在上午和中午食用能降低體內(nèi)的熱氣,有清熱避暑功效,,而在晚上不適合食用寒性食物,,以免影響睡眠。
秋葵的功效與作用
1,、降低血糖
秋葵的粘液中含與黏蛋白,、水溶性果膠物質(zhì),這些能夠幫助減緩體內(nèi)的糖分吸收,、降低人們體內(nèi)對胰島素的需求,,從而抑制膽固醇的吸收,可以改善血脂,,幫助排除體內(nèi)的毒素,。此外,秋葵中含有非常豐富的胡蘿卜素,,它可以維持我們體內(nèi)胰島素的分泌作用,、平衡了血糖值。
2,、補腎益精
秋葵籽以及黏性物質(zhì)具有補腎填精的作用,,對男性器質(zhì)性疾病有輔助治療作用,,特別適宜患有前列腺疾病、腎虛的患者,,是一種適宜的營養(yǎng)保健蔬菜,,有“植物偉哥”的美譽。
3,、減肥瘦身
秋葵中富含蛋白質(zhì),、鈣、磷,,有高蛋白質(zhì),、高營養(yǎng),、低脂肪,、低熱量,、無膽固醇的獨特優(yōu)勢,讓秋葵稱為了減肥佳品,,非常適宜減肥者食用,。
4、保護腸胃
秋葵中含有非常豐富的牛乳聚糖和果膠等物質(zhì),,這些物質(zhì)能夠幫助消化治療胃潰瘍,、胃炎、保護腸胃,,而且它分泌的黏蛋白也具有保護胃壁的功效,,此外,還能夠促進胃液分泌,,提高我們的食欲,改善消化不良等問題,,因此,,秋葵是被人們稱之為最佳的保健蔬菜之一,常吃對腸胃非常有益處,。