小白菜耐寒，主要以冬季栽培為主,，適合在一月種植,，小白菜喜愛溫暖濕潤的生長環(huán)境，在種植過程中要注意光溫濕度管理,。南方和北方適合種植小白菜的時(shí)間有差別,，一般南方地區(qū)會(huì)在1月份左右種植小白菜，北方要等到4-5月份才能達(dá)到適宜種植的溫濕度,。一月份種植小白菜,，需要先育苗再移栽，播種前，要先在溫水中浸泡12個(gè)小時(shí),，然后在15-20℃下進(jìn)行催芽,，等一半以上種子發(fā)芽后進(jìn)行播種。小白菜生長周期較短,，一般栽種30-45天左右,，就能按顆采收。 【 詳細(xì)>>】

白蘿卜的適應(yīng)能力是很強(qiáng)的,，冬季1月份種蘿卜，一般都是首選白蘿卜,。蘿卜不僅可以在1月份種植,，一年之中的任何時(shí)間都可以，按照栽培季節(jié)劃分,，可分為秋冬蘿卜,、冬春蘿卜、春夏蘿卜,、夏秋蘿卜和四季蘿卜,。其中冬春蘿卜是長江流域以南及四川等冬季不太寒冷的地區(qū)1月主要栽培類型，露地越冬,，翌年2-3月收獲,，耐寒性強(qiáng)，抽薹遲,，不易空心,，是解決春淡季的主要品種。白蘿卜對(duì)環(huán)境要求不是很高,，但如果是要讓它生長更好,，養(yǎng)護(hù)溫度最好是維持在15℃左右。 【 詳細(xì)>>】

油麥菜是適合一月種植的蔬菜之一，種植需要選擇有一定耐寒能力的品種,，如香油麥菜,、四季油麥菜。一月份天氣較為寒冷,，種植油麥菜要選擇一些比較耐寒一點(diǎn)種子進(jìn)行種植,，并且盡量選擇大棚種植，此外在種植之前最好是給土壤進(jìn)行施肥處理,，這樣才能保證油麥菜的產(chǎn)量不會(huì)受到什么影響,。M aigoo網(wǎng)小編了解到，油麥菜病害主要是霜霉病，早春發(fā)病較多,，需用多菌靈等藥劑防治,，蟲害主要是蚜蟲，可用殺蚜靈,、大功臣等防治,，一般定植后40-45天即可收獲。 【 詳細(xì)>>】

大白菜是很常見的蔬菜之一,，在1月份的時(shí)候是可以種植的，不過,，要根據(jù)所在地區(qū)的氣候,，選擇適合種植的品種。一月份天氣較為寒冷,，建議選擇抗病,、抗寒能力比較強(qiáng)，而且對(duì)水肥要求不高的矮棵早熟品種,，這樣60天就成熟了,，可以更好的滿足市場(chǎng)的需求。大白菜播種前選好種子,，先晾曬幾天,，再浸泡到55攝氏度左右的溫水中，用百菌清拌種,，然后整土播種,，播種后用細(xì)土覆蓋，澆水保持濕潤,，及時(shí)追肥,，將弱苗去除，做好除草工作,，生長得會(huì)更好,。 【 詳細(xì)>>】

大蔥的生長能力非常好,，若是要種植的話就可以選擇一月份,。一月份可以進(jìn)行大蔥的越冬種植，在10月底進(jìn)行大蔥育苗,，以小拱棚覆蓋草苫作為大蔥育苗設(shè)施,，第二年1月下旬對(duì)大蔥進(jìn)行定植，采用大拱棚兩膜一苫覆蓋設(shè)施進(jìn)行越冬種植,，初期要注意保持充足的水分,，后期做好追肥的工作，這樣可以利于里面營養(yǎng)物質(zhì)的形成，4-5月份收獲,。大蔥越冬種植模式重點(diǎn)解決了大蔥越冬低溫時(shí)期的正常生長,，及大蔥越冬防春化抽薹開花的難題，在春季4-5月份,，就能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的保鮮大蔥,。 【 詳細(xì)>>】

菠菜的適應(yīng)能力較強(qiáng),，是生活中常見的蔬菜,，種在在4℃便可以萌芽，1月可以種植菠菜,。菠菜的耐寒能力強(qiáng),，南方地區(qū)一月份可露天種植菠菜，能保證正常萌發(fā),，不過菠菜在生長期對(duì)肥料的需求量較大,，多使用腐熟的有機(jī)肥，生長期要追肥2-3次,，此外還要控制適當(dāng)?shù)臏夭瞽h(huán)境,，這樣可以利于菠菜的生長發(fā)育。冬季栽培的菠菜要60-70天才可以采收,，收獲前1周停止?jié)菜?，減少植株含水量，使植株健壯,、不徒長,，葉片呈深綠色、厚實(shí),，采收宜在晴天進(jìn)行,，雨后過濕不宜采收。 【 詳細(xì)>>】

大蒜喜愛冷涼的生長氣候,，最適宜在15-20℃的環(huán)境下種植，一月是種植大蒜的最佳季節(jié),。南方地區(qū)1月中旬能種大蒜,，但若處在寒冷的北方地區(qū)，最好適當(dāng)推遲種植時(shí)間,，選3月前后種植。在大蒜的生長期每天要保持8-10小時(shí)的光照時(shí)長,，此外大蒜不耐干旱,，所以在生長期要保持土壤濕潤，還要定期追施肥料，肥水充足才可促使旺盛生長,。大蒜的生長周期較長,，1月份播種的大蒜，要等到5月中下旬到6月份之間,，差不多在收獲蒜苔后25天才能夠收獲,。 【 詳細(xì)>>】

1月正處于隆冬,，雖然氣溫較低,，但是在部分地區(qū)，韭菜也是可以種植的,。韭菜的生長需要一定的溫度和濕度,，所以在北方一般不建議冬播，而如果是在廣東等南方地區(qū)的話,，冬季溫度較高,，露地栽培都不需要任何保溫設(shè)備，韭菜便能夠良好生長,，因此在廣東等省份是韭菜的1月份播種的適宜地區(qū),。Mai goo網(wǎng)小編了解到，冬播韭菜一般在一個(gè)半月到兩個(gè)月之間就可以采收,，收割時(shí)韭菜的高度以長至15厘米左右為宜,，而且可以多次進(jìn)行采收，最多可以收割3茬,。 【 詳細(xì)>>】

什么蔬菜適合在1月份種植？西蘭花的抗寒性,、抗熱性都比較強(qiáng),，所以1月份也適合種植西蘭花，此時(shí)栽種的西蘭花口感也很好,。1月份天氣比較寒冷,，而最適合西蘭花發(fā)芽的溫度為20至25攝氏度，幼苗期的生長適宜溫度為15到20度,，所以需要進(jìn)行地膜栽培,。西蘭花對(duì)土壤肥力要求不算嚴(yán)格，ph值以6最好,，保肥保水力好的沙質(zhì)土和壤土都可,，需水量大，生長期需要保證水分充足,，才不會(huì)影響產(chǎn)量,。西蘭花種植一般3-4個(gè)月收獲,，采收時(shí)用干凈的小刀橫切主莖，一般選擇晴天,，早晚采收,。 【 詳細(xì)>>】

生菜是十大1月可以種植的蔬菜之一,，想要冬天生菜長的好,，要選擇比較耐寒、抗寒的生菜品種進(jìn)行種植,。生菜屬于四季皆可種植的蔬菜,，即便1月天氣比較寒冷，但是只要溫度達(dá)到4℃以上,，生菜種子就可以發(fā)芽,，在正常環(huán)境下生長，大約在30到40天的時(shí)間就可以收獲了,。南北方都可以種植生菜,，不過收獲時(shí)間會(huì)有差異，在比較寒冷的北方地區(qū),，生菜的成熟時(shí)間會(huì)延長,，在光照比較充足、溫度較為適宜的南方,，生菜一個(gè)月左右就可以收獲,。 【 詳細(xì)>>】