車?yán)遄邮裁雌贩N最好吃
1,、科迪亞(Kordia)
科迪亞晚熟品種,主要以海運貨為主,,果面顏色為深紅色,,偏黑,果蒂較長,,有的會帶花,,吃起來口感很甜,而且貨架期表現(xiàn)優(yōu)異,。
2,、桑緹娜(Santina)
3、拉賓斯(Lapins)
拉賓斯車?yán)遄訛橹型硎炱贩N,,果型略扁偏長,,果肉很Q,果肉略帶淺紅,,酸甜口感,。這種酸柔和不尖銳,而且櫻桃味十足,。另外,,拉賓斯品種是比較常見的車?yán)遄悠贩N,平常面到的大多數(shù)是拉賓斯的車?yán)遄?,價格適中,,口感也不錯,拉賓斯品種的在東北地區(qū)是熱銷的品種,。
4,、純冰(Bing)
純冰俗稱冰種,該品種產(chǎn)地眾多,,而且產(chǎn)量大,。質(zhì)較好的純冰,,外觀呈心形,表皮呈現(xiàn)暗紅色光澤,,果實個大,,果肉脆硬,最重要的是純冰的甜度很高,,可達20度,。
5、布魯克斯(Brooks)
布魯克斯果實呈扁圓形,,果大汁液豐富,,風(fēng)味純甜。平均單果重9.4克,,果皮濃紅,,底色淡黃,油亮光澤,。果肉紫紅色,,肉厚核小,可食率達96.1%,。
6,、瑞吉娜(Regina)
瑞吉娜果色均勻,呈暗紅色,,果柄為鮮綠色,,果形呈扁長狀,并且甜度較好,,口感適中,,硬度適中,是接近科迪亞的品種,,比科迪亞性價比高,。
7、雷尼爾(Rainier)
雷尼爾又稱金車,,個頭較大,,呈心臟形,果皮底色為黃色,,富鮮紅色暈,,光照良好時呈鮮紅色,果肉無色,,質(zhì)硬,可食用部分為93%,,可溶性固形物含量為15-17%,,甜度可達20度,。
8、皇家黎明(RoyalDawn)
皇家黎明車?yán)遄訛樵缡炱贩N,,其優(yōu)點是果實的貨架期較長,,但它果面深淺不一,顏色不均勻,,這也是它獨特的特征,,在市場上賣相一般。
哪里產(chǎn)的車?yán)遄悠焚|(zhì)最好
1,、美國
美國車?yán)遄佑袃纱笾饕a(chǎn)區(qū),,分別為加州和西北地區(qū)。每年4月底,,加州車?yán)遄雨懤m(xù)上市,,到6月下旬前后,加州車?yán)遄由鲜屑竟?jié)就差不多過去了,。加州車?yán)遄由鲜袆偨Y(jié)束,,西北車?yán)遄诱玫搅松鲜袝r間,直到8月份,。
美國車?yán)遄犹攸c:大,!爽!濃,!甜,!美國車?yán)遄庸庥捕容^高,入口爽脆,,水分多,,甜度高,造就一口爆汁的美妙,。美國車?yán)遄喻詈诎l(fā)光,,果型偏大,等級劃分以Row為標(biāo)準(zhǔn),,市面上常見的是9R(28.6-30mm),、9.5R(27.3-28.6mm)、10R(26-27.3mm),。
2,、智利
智利車?yán)遄拥闹饕a(chǎn)區(qū)是南部的馬烏萊大區(qū)。智利位于南半球,,車?yán)遄映霎a(chǎn)時間約是11月至次年2月,,因此,冬季吃到的車?yán)遄哟蟛糠志褪莵碜阅习肭虻乃鼈儭?/span>
智利車?yán)遄犹攸c:脆!肉質(zhì)緊實,!智利車?yán)遄由珴甚r紅如瑪瑙,,果汁豐沛甜潤,肉厚核小,,肉質(zhì)緊實偏脆,,口感甚至被類比為冬棗。智利車?yán)遄庸洼^大,,但稍微遜色于美國車?yán)遄?,等級劃分?/span>Jumbo為單位,J的數(shù)字越多,,代表車?yán)遄拥膫€頭越大,。
3、澳大利亞
主要產(chǎn)地是塔斯馬尼亞州和維多利亞州,。其中,,塔斯馬尼亞州所產(chǎn)車?yán)遄樱环Q為“車?yán)遄拥?/span>LV”,,是英國皇室專用一年一會榮享,,果期短暫產(chǎn)量甚少。
澳大利亞塔斯尼亞車?yán)遄犹攸c:嬌貴,!稀有,!超大!澳洲塔斯馬尼亞車?yán)遄?,深紅嬌艷,,皮薄緊致,優(yōu)雅甜美,。果肉厚實,,入口脆爽,汁水四溢于齒尖流動,,甜入心坎的滋味,,愈咀嚼愈是濃厚。果徑高達34mm以上,,由于產(chǎn)量更是稀少的罕見,,更沒有明顯的等級劃分。
4,、新西蘭
新西蘭車?yán)遄又饕a(chǎn)于南島,,熱門莫過于中奧塔哥。出產(chǎn)時間一般只有1-2月,,相對較短,,因此,新西蘭車?yán)遄拥某隹诹枯^小,價格自然較高,,被稱為“世界上貴的車?yán)遄印薄?/span>
新西蘭車?yán)遄犹攸c:少,!貴!無公害,!新西蘭車?yán)遄觽€大皮薄、口感脆甜,。新西蘭對食品要求雖未嚴(yán)格,,出產(chǎn)的車?yán)遄訛闊o公害產(chǎn)品。允許出口尺寸下限被嚴(yán)格控制為26mm,,的出口尺寸可以達到34mm,。