吃車?yán)遄涌赡軙?huì)上火,，水果和人一樣有陰陽寒熱之分,，車?yán)遄泳褪菍儆跍匦缘囊环N水果，正常來說是不會(huì)引起上火的,，但是由于這種水果的糖分和植物酸的含量都很高,，自身火氣旺盛的人或者大量食用車?yán)遄泳涂赡芤鹕匣?，尤其是熱性病及虛熱咳嗽患者,，要禁止食用?/p>

什么季節(jié)吃車?yán)遄颖容^好

車?yán)遄涌梢栽谝荒晁募境裕m然是一種夏季水果,，但是每個(gè)季節(jié)在不同地區(qū)都會(huì)有車?yán)遄赢a(chǎn)出,。不過最好還是在夏季6月份吃，因?yàn)檐嚴(yán)遄庸谠?～6月,，6月份是車?yán)遄映墒鞎r(shí)間,，在這個(gè)時(shí)間段食用車?yán)遄樱粌H口感好,，營養(yǎng)價(jià)值也高,。雖然車?yán)遄拥臓I養(yǎng)成分很高，但每次最好食用成熟的車?yán)遄?，也不適合大量食用,，因?yàn)檐嚴(yán)遄犹N(yùn)含著一定的毒素，沒有成熟的果實(shí)毒性最大,，大量食用很容易使人中毒,，容易損害身體健康。

1,、冰箱冷藏

車?yán)遄拥臓I養(yǎng)價(jià)值很高,，平時(shí)適量食用對(duì)身體健康有很多好處，不過車?yán)遄雍苋菀鬃冑|(zhì),，會(huì)使味道大打折扣,，可以將車?yán)遄佑帽ｕr袋或塑料袋包裹好，然后放在冰箱中,，將溫度調(diào)到0℃以下,，冷藏保存車?yán)遄樱梢员３?～10天的時(shí)間,。

2,、紙箱保鮮

車?yán)遄拥谋３址椒ㄓ泻芏啵綍r(shí)使用的紙箱也可以用于保存車?yán)遄?，首先需要在紙箱底部鋪層餐巾紙,，然后將車?yán)遄臃胚M(jìn)去，再鋪蓋一層餐巾紙,，最后將紙箱密封好,，放在陰涼處或放在冰箱冷藏,，可以保鮮一周時(shí)間。

3,、自然保存

車?yán)遄涌梢宰匀槐４?，在日常生活中，保存車?yán)遄訒r(shí),，千萬不要清洗車?yán)遄?，需要保持車?yán)遄痈稍铮缓髮④嚴(yán)遄臃旁谕L(fēng)干燥的陰涼的環(huán)境下,，可以保存3～4天,，千萬不要沾水，不然容易使車?yán)遄涌焖俑癄€,，食用后會(huì)出現(xiàn)不良癥狀,。