一、黑茶有哪些喝法

黑茶是一種很受歡迎的茶葉,，它屬于后發(fā)酵茶,，黑茶的喝法多種多樣，常見的有：

1,、傳統(tǒng)喝法（煮茶）

圍爐而坐,，品佳茗、談人生,，很愜意,。建議先泡五次左右，再煮,，建議城市室內(nèi)用“陶壺 電磁爐”,。取6克左右的茶葉，水溫至60度左右,，投入茶,。(黑茶先用沸水洗一遍后再放入茶壺煮)，慢火煮,，沸后再煮5分鐘左右即可飲用,。

2、泡茶喝法（泡茶）

（1）投茶：將黑茶大約15g投入如意杯中,。如意杯是泡黑茶的專用杯,，它可以實(shí)現(xiàn)茶水分離，更好的泡出黑茶。

（2）沖泡：按1：40左右的茶水比例沸水沖泡,。由于黑茶比較老,，所以泡茶時(shí)一定要用100攝氏度的沸水，才能將黑茶的茶味完全泡出,。

（3）茶水分離：如果用如意杯沖泡黑茶,，直接按杯口按鈕，便可實(shí)現(xiàn)茶水分離,。再將如意杯中的茶水帶入茶杯用直接飲用即可,，也可直接用如意杯飲用。

3,、涼茶喝法

用放涼后的水,，或用礦泉水。先用沸水洗茶,，然后將茶投入涼水杯(瓶/壺),，在室內(nèi)可以泡一天，只需續(xù)水,。

4,、奶茶喝法

將茶水按照傳統(tǒng)沖泡好后，按照一比一的比例將其與牛奶進(jìn)行搭配,。將沖泡好的黑茶加入牛奶,，制成奶茶，口感醇和潤滑,。黑茶以回甘著稱,，茶入喉后，口中留有陣陣甘甜,。而牛奶獨(dú)有的奶香,，則與茶香、茶甘交相映襯,，讓唇間回味無窮,，意猶未盡。還可以根據(jù)個(gè)人口感,，加入炒米,、炒黃豆，或與奶酪,、牛肉干一同品嘗,。

5、蜂蜜黑茶

黑茶早在唐朝就遠(yuǎn)販西藏新疆等地,。那時(shí)西北人喝茶,，都會(huì)加奶,、鹽、蜂蜜等調(diào)料?，F(xiàn)代的蜂蜜黑茶,，是將沖泡好的黑茶稍微冷卻，加入蜂蜜而成,，口感甜而不膩,。需要注意的是：沸水會(huì)破壞蜂蜜的營養(yǎng)，所以等黑茶冷卻至50-60℃時(shí)加入蜂蜜,，營養(yǎng)效果最佳,。

6、菊花黑茶

用黑茶和貢菊,，以3:1的比例置入茶具,，一起沖泡，口感清爽,。菊花清熱解毒,，黑茶性溫和,，兩者同時(shí)飲用,，性能調(diào)和，功效倍增,，這一款適合熱性體質(zhì)者,。

7、枸杞黑茶

在黑茶葉中投放枸杞若干粒,，共同沖泡,，口感清爽。枸杞明目,，黑茶有抗輻射的功效,，兩者同時(shí)飲用，效果相輔相成,。這一款適合學(xué)生,、白領(lǐng)、文化工作者等用眼頻繁,、使用電腦人士,。

8、檸檬黑茶

在沖泡好的黑茶中滴入檸檬汁,，或加入檸檬片（干濕均可,，濕最佳）。然后加糖或加蜂蜜,，口感酸甜可人,，冷藏后味道更佳,。檸檬與黑茶一樣，具有生津祛暑,、健胃消食等功效,，兩者相配，效果更為顯著,。這一款適合在飽餐之后,、需要消食時(shí)飲用。

9,、黑花茶

在黑茶中添加玫瑰花,、茉莉、桂花,、熏衣草等,，共同沖泡。其中的最佳選擇是古茶花,。在黑茶的陳香之上,，彌散花草的芬芳，使得黑花茶既醇厚又飄逸,，在養(yǎng)生的同時(shí),，更增休閑溫馨的氣氛。這一款適合注重養(yǎng)顏,、喜好浪漫的女性,。

10、陳皮黑茶

在黑茶中加入陳皮或者干桔皮,，共同沖泡而成,。陳皮黑茶口味略苦，但對于化痰,、順氣,、止咳有很好的輔助效果。這一款適合需要呼吸道保健的人士,。

11,、水果黑茶

喝紅茶最專業(yè)的英國人也迷黑茶，英國最新的黑茶喝法,，是在黑茶中加上水果,。比如在泡好的黑茶湯中加哈密瓜，經(jīng)冰箱冷凍后飲用,，果香醇美,，非常可口,。這一款適合追求時(shí)尚的新潮人士,。

12,、冰鎮(zhèn)黑茶

黑茶變冷后也風(fēng)味十足?？蓪⑴莺玫暮诓枥鋮s,，置入冰箱冷藏，取出飲用時(shí),，口感清涼醇和,。黑茶本就具有良好的解渴、防暑,、提神作用,，冰鎮(zhèn)后更為顯著。這一款尤其適合夏天飲用,。

二,、黑茶怎么喝才是正確方法

黑茶作為中國六大茶類之一，其飲用方法有著獨(dú)特的韻味與文化內(nèi)涵,，傳統(tǒng)喝黑茶主要有煮飲和泡飲兩種,，那么哪種方法是正確的呢？

其實(shí),，黑茶煮著喝和泡著喝都是正確的方法,，選哪種主要看黑茶葉的品質(zhì)和存放時(shí)間：

1、泡飲

一般嫩度高,，存放時(shí)間短的黑茶適合泡飲,；原料等級較高的黑茶，如春茶,，相對較細(xì)嫩，其內(nèi)含物質(zhì)積累的比較多,，呈鮮爽味的氨基酸,，苦澀味的茶多酚，咖啡堿的含量都比較高,，采用泡飲方式,，更能品飲出鮮爽度和層次感。泡飲對茶湯的濃度,，也較容易地把控,，避免茶湯過濃而苦澀。

存放時(shí)間較短的新茶（3年以內(nèi)）,，茶葉新鮮,，香味還停留在表面，若直接用來沖泡,，則可以更好地體會(huì)其,，色,，香，味的層次變化,。新茶若是用來煮飲,，則會(huì)放大茶的缺點(diǎn)，澀感較重,，剛接觸黑茶的朋友可能不太接受,。

2、煮飲

煮飲宜選取相對較粗老的黑茶,，煮茶能夠使得茶葉內(nèi)的物質(zhì)更多,、更為充足的溢出，這就會(huì)使得茶湯濃度遠(yuǎn)高于沖泡濃度,，存放年限較長的黑茶進(jìn)行煮飲,，能夠更好地將老茶的芬芳展現(xiàn)出來，口感上也更能體現(xiàn)老茶的醇厚柔滑,。