清遠(yuǎn)烏鬃鵝和馬崗鵝的區(qū)別

1、體型大小不同

清遠(yuǎn)鵝和馬崗鵝在體型上存在顯著的差異,。清遠(yuǎn)鵝身長約為70～80厘米,，馬崗鵝則身長約為60～70厘米。清遠(yuǎn)鵝的體型較為修長,，而馬崗鵝則更為肥壯,。

2、外形特征不同

在外形上,，清遠(yuǎn)鵝與馬崗鵝也存在差異,。清遠(yuǎn)鵝的頭部、脖子為黑色,，背部呈深灰色,，腹部為白色，翅膀和尾巴為灰褐色,；馬崗鵝則為全身灰褐色,，比較單調(diào)。

3,、口感味道不同

清遠(yuǎn)鵝的肉質(zhì)鮮美,，沒有腥味，而馬崗鵝則具有一定的腥味,。這是由于兩種鵝類生活環(huán)境,、飲食習(xí)慣的差異所導(dǎo)致的。相對于馬崗鵝來說,，清遠(yuǎn)鵝的肉品質(zhì)更佳,。清遠(yuǎn)鵝的肉質(zhì)細(xì)嫩、肥瘦相間,，肉汁豐富,，口感鮮美，是一種非常受歡迎的美食原料,。

4,、生產(chǎn)性能不同

馬崗鵝和清遠(yuǎn)鵝的生產(chǎn)性能也有一定的區(qū)別,。馬崗鵝成年后體重約7-8公斤，能下蛋量約70-80個,，蛋重約120克,，肉質(zhì)嫩滑味美，被譽(yù)為“五大家禽之首”,。而清遠(yuǎn)鵝成年后體重約5-6公斤,，能下蛋量約50-60個，蛋重約100克,，肉質(zhì)緊實且不易骨刺,，適合燉湯和紅燒。

5,、適應(yīng)能力不同

馬崗鵝和清遠(yuǎn)鵝的適應(yīng)環(huán)境也有所不同,。馬崗鵝較為適應(yīng)南方地區(qū)濕潤高濕的環(huán)境，喜歡在水中活動,，適合養(yǎng)在水面較大的坑塘或水塘,。而清遠(yuǎn)鵝則對氣候適應(yīng)性較強(qiáng),，耐受力較強(qiáng),，適合在較為干燥、水質(zhì)清潔的養(yǎng)殖環(huán)境中生長,。

清遠(yuǎn)烏鬃鵝多少錢一斤

清遠(yuǎn)烏鬃鵝骨細(xì),、肉嫩多汁，營養(yǎng)成分豐富,，蛋白質(zhì)含量高于20%,，，脂肪含量較低,，只有不到5%,，且不飽和脂肪酸含量高，占總脂肪量的70%以上,，200天清遠(yuǎn)烏鬃鵝/1只裝（凈重5.5-6.5斤）售價為178元,。

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