馬來西亞榴蓮品種

貓山王

果肉顏色：明黃色

貓山王的底部有一個很明顯的五角星型的紋路,，外形偏圓，香味濃郁,，口感綿柔較粘,，類似奶油冰淇淋一樣，味道甜和苦各占50%,，果核非常小,。

主要產(chǎn)地：吉蘭丹州、彭亨,、柔佛

蘇丹王D24

果肉顏色：淡黃色

D24是最普通的榴蓮品種,，但榴蓮的香味是所有榴蓮品種中最濃的，味道中規(guī)中矩,，果實厚實,，入口先苦后甜，口感綿密略干,。

主要產(chǎn)地：柔佛,、彭亨、金馬侖高原

金鳳

果肉顏色：黃白色

金鳳是個頭只有芒果大小,，圓圓的,，果肉偏白色，口感較濕潤多汁,，果核也比較小,，吃起來比較苦，味道醇厚,，從外觀看,，金鳳的刺比較尖，并且完全覆蓋住底部,。

產(chǎn)地：彭亨,、柔佛

紅蝦

果肉顏色：橙紅色

紅蝦的果肉就像兩只煮熟的蝦，因此被稱為“紅蝦”,。紅蝦的果肉顏色比其他品種偏深，特別細(xì)膩,，幾乎沒有纖維,，味道苦甜，難辨偏苦或偏甜，很有層次感,；帶點酒味,，味道獨特，入口難忘,，果核也是非常的小,。

主要產(chǎn)地：檳城、柔佛

D101

果肉顏色：橙黃色

D101叫做紅肉Mas,，是果肉偏紅色的一種榴蓮,，殼色綠綠的，刺很尖,，味道偏清淡,，微甜，但是贏在肉質(zhì)香甜柔滑,，略帶一些草藥的味道,，顏色越偏紅，草藥味越足,。

產(chǎn)地：彭亨,、柔佛

XO

果肉顏色：淡黃色

XO其實是蘇丹王D24的一個亞種，有著薄薄的棕色外殼,，它的味道跟D24有點像,，口感濕潤，但有一種類似于酒精的特殊味道,，口感有點苦,，就像是法國白蘭地。

產(chǎn)地：柔佛,、云頂,、金馬倫高原

馬來西亞榴蓮啥時候成熟

在馬來西亞，榴蓮的成熟季節(jié)可以分為兩個時期：第一個時期是從6月到8月,，這個時期的榴蓮主要來自西馬來西亞的產(chǎn)區(qū),，第二個時期是從12月到1月，這個時期的榴蓮主要來自東馬-砂勞地區(qū),，一般這些季節(jié)生產(chǎn)日期都不穩(wěn)定和不標(biāo)準(zhǔn),，有時候會提早盛產(chǎn)，有時候會延遲盛產(chǎn),。