一,、最貴的榴蓮是什么品種

最貴的榴蓮是貓山王,，榴蓮的味道聞起來非常得重，但是吃起來是非常香的,，而且榴蓮在水果之中的價(jià)值是比較高的,，也是很好吃的,。

貓山王榴蓮個(gè)體較小,，通常在2.5kg左右。果皮多為綠色,。在果實(shí)底部會(huì)有一個(gè)明顯的“五角星”標(biāo)記,，這是貓山王榴蓮所獨(dú)有的，當(dāng)然有的極品貓山王可能呈現(xiàn)出“六角星”或者沒有這個(gè)圖形,；果肉,，色澤金黃而明亮，口感細(xì)膩,、纖維少,、微苦，味覺層次過度自然,；果核相對較小,，通常為成人拇指大小,，對于果核有一個(gè)非常貼切的形容，叫做“吮指”,。

貓山王榴蓮的生產(chǎn)旺季一般在6-8月份以及11-1月份,，貓山王榴蓮是需要生長在終年高溫的氣候中才可以生長的果實(shí)，而且要遵循瓜熟蒂落的原則,，在國內(nèi)很難吃到新鮮的貓山王榴蓮,，多是冷凍后的貓山王榴蓮果肉。在馬來西亞,，貓山王榴蓮在成熟后就會(huì)掉落下來,，并且在未來的72小時(shí)內(nèi)會(huì)逐漸爆口。所以,，貓山王榴蓮的最佳食用時(shí)間是掉落后的72小時(shí)內(nèi),。而且，貓山王榴蓮有苦的和甜的,，味道微苦的貓山王榴蓮品質(zhì)更高,。

二、貓山王榴蓮多少錢一斤

普通的榴蓮只要十幾塊錢到二十幾塊錢一斤,，貓山王榴蓮就要貴多了,，應(yīng)季的貓山王榴蓮果肉價(jià)格一般要200-300元/斤，一個(gè)大概需要400-700元之間,。貓山王要遵循“瓜熟蒂落”的自然規(guī)律,，樹上采摘或者開殼的貓山王是不能食用的，所以在中國很難食用到新鮮貓山王,。

三,、貓山王榴蓮怎么判斷熟沒熟

1、捏尖刺：在榴蓮果殼的尖刺中選兩根相臨的尖刺,，用手捏住尖刺的尖端,，稍微用力將它們向內(nèi)捏攏，如果比較輕松就能讓它們靠近,，就說明榴蓮較軟,，成熟度也較好。

2,、看大?。?/strong>一般情況下，體型比較大的榴蓮成熟度好一些,。