一,、莓茶屬于什么茶
莓茶,,也叫清霜古藤茶,主要產(chǎn)自湖南的張家界,。莓茶實際上并不屬于傳統(tǒng)意義上的六大茶類(綠茶,、紅茶、烏龍茶,、白茶,、黃茶,、黑茶),而是藥食同源的代用茶,。莓茶的學名是小葉種顯齒蛇葡萄,,葡萄科的一種藤本植物,又叫藤茶,。因制成干茶后,,表面有一層似霉的白霜而得名“莓茶”。
莓茶是以極高的黃酮含量而出圈,,被譽為是植物界的“黃酮之王”,。一杯芽尖莓茶中有,40%-50%的黃酮 11-13%蛋白質(zhì)氨基酸 14種微量元素 多種維生素 膳食纖維等成分,,具有清咽潤喉,、保護心腦血管、降三高,、解酒護肝,、改善睡眠、提高免疫力等功效和作用,。
二,、莓茶和傳統(tǒng)茶葉的區(qū)別
莓茶是一種不同于傳統(tǒng)茶葉的茶葉,它是以葡萄科蛇葡萄屬的顯齒蛇葡萄的莖葉為原料制成的茶葉,。與此相比,,我們通常所說的傳統(tǒng)茶葉,,比如綠茶,、紅茶、白茶等則是山茶科的茶葉,。莓茶和傳統(tǒng)茶葉的區(qū)別主要在原料,、成分、產(chǎn)地與功效等方面:
1,、原料的區(qū)別
莓茶,,又稱藤茶,其原料主要來源于小葉種顯齒蛇葡萄的芽葉,。這種植物生長在特定的自然環(huán)境中,,富含黃酮類物質(zhì),是莓茶獨特風味與健康功效的源泉,。
相比之下,,普通茶葉茶的原料則廣泛得多,包括綠茶,、紅茶,、烏龍茶等多種山茶科茶樹的葉子,,它們經(jīng)過不同的加工工藝制成各具特色的茶葉產(chǎn)品。
2,、營養(yǎng)成分的區(qū)別
莓茶最引人注目的地方在于其高含量的黃酮類物質(zhì),,這些天然活性成分賦予了莓茶強大的抗氧化、抗炎,、抗菌等保健功能,。此外,莓茶中不含茶堿,、咖啡因和鞣酸,,適合任何時間飲用,不會影響睡眠,,服藥期間飲用也沒關(guān)系,。
而普通茶葉茶中則主要是茶多酚兒茶素、咖啡因,、鞣酸,、茶堿等多種成分,適量飲用可以提神醒腦,,但過量則可能導致失眠,、心悸等問題。同時,,普通茶葉茶中的茶多酚也具有一定的抗氧化作用,,但與莓茶相比,其含量和種類均有所不同,。
3,、產(chǎn)地的區(qū)別
莓茶主要產(chǎn)自中國武陵山脈地區(qū),以湖南張家界為核心產(chǎn)區(qū),。這里獨特的地理環(huán)境和氣候條件為莓茶的生長提供了得天獨厚的條件,,使得莓茶在品質(zhì)和口感上都具有顯著的地域特色。
而普通茶葉茶的產(chǎn)地則遍布全國各地,,不同地區(qū)的茶葉因氣候,、土壤等自然條件的差異而各具風味。
4,、功效的區(qū)別
普通茶葉具有多種健康益處,,包括抑制心血管疾病、消脂減肥,、延緩衰老,、美容護膚、消炎抑菌等。
莓茶則以其獨特的功效而聞名,,如祛痰,、解熱、消腫,,軟化血管,、降三高、抗氧化,、抗炎,、抗病毒等,對上呼吸道感染,、急慢性咽炎,、支氣管炎等有顯著效果。
三,、莓茶適合什么人群喝
1,、孕婦
莓茶中的營養(yǎng)物質(zhì)比較豐富,含有孕婦所需要的葉酸成分,。適當?shù)睾刃┹杩梢詾樯眢w補充少量的葉酸,,可以預防胎兒發(fā)育出現(xiàn)畸形。
2,、容易上火人群
莓茶具有清熱解毒的作用,,如果頻繁存在上火等現(xiàn)象,比如尿液發(fā)黃,、口瘡等,,適當?shù)睾刃┹杩梢赃_到敗火等效果。
3,、糖尿病人
莓茶屬于一種低糖量茶飲,,糖尿病人群喝莓茶可以促進身體代謝,而且還可以在一定程度上改善胰腺功能,,比較適合于糖尿病人群飲用,。
4,、長期接觸電子產(chǎn)品的人群
例如經(jīng)常面對手機,、電腦以及有電離輻射的產(chǎn)品等人群,則比較適合喝莓茶,,能夠有效減輕輻射的損傷,,起到保護脾臟和肝臟的功效。
5,、心血管病人
此外,,莓茶也比較適合心血管方面疾病的人群飲用,如果患者存在高血脂等現(xiàn)象,,也可以適當飲用,,但不要飲用太多,。