翠芽和毛尖的區(qū)別

1,、產(chǎn)地不同

毛尖產(chǎn)于福建武夷山一帶,，而翠芽產(chǎn)于云南普洱地區(qū)；

2,、加工工藝不同

毛尖是采摘鮮葉,，曬干，手工揉捻而成,；而翠芽是經(jīng)過殺青,、揉捻、發(fā)酵,、烘干等復(fù)雜工序而成的,；

3、外形不同

毛尖茶葉葉面緊密卷曲,，色澤金黃,，呈尖形；翠芽茶葉為細(xì)嫩直條狀,，色澤淺綠,；

4、口感不同

毛尖以茶香清新,、口感柔和,、回甘持久著稱，適合品飲,；翠芽則帶有清香,、花香和果香等多種香氣，口感醇厚,、滋味鮮爽,。

翠芽是紅茶還是綠茶

翠芽是中國傳統(tǒng)名茶之一,，產(chǎn)地主要是浙江和江蘇。也可以在安徽,、湖南,、湖北等地發(fā)現(xiàn)生長的翠芽。翠芽葉片細(xì)嫩柔軟,，色澤翠綠,，芽尖白毫顯露，具有高山清新的香氣和鮮爽持久的滋味,。

翠芽所采用的是綠茶的制作工藝,。家庭式制作方法簡單易行，但工藝繁瑣,，一般需要經(jīng)過攤晾,、揉捻、干燥,、篩分,、裝調(diào)等多道手工制作工序?，F(xiàn)代工業(yè)化制作能夠?qū)⒄麄€(gè)制茶流程進(jìn)行智能化管理,。采收后，翠芽鮮葉要在當(dāng)天內(nèi)加工成為茶葉,，每500克的翠芽鮮葉可以制成100克的翠芽茶,。

翠芽和綠茶都是非發(fā)酵茶，它們的茶汁色澤翠綠,，清香高爽,，口感鮮爽。但是,，翠芽和綠茶在葉形,、色澤、細(xì)度,、制作工藝等方面都有明顯不同,。翠芽的葉形細(xì)嫩，色澤翠綠,，并且具有鮮爽的口感,，是以翠芽為主要原料的綠茶。

翠芽的功效與作用

1,、輔助緩解疲勞

如果經(jīng)常從事重體力勞動,，容易使身體過度疲勞,，可能會引起身體發(fā)酸,、局部肌肉輕微疼痛等癥狀,。建議適量飲用湄潭翠芽泡制的飲品,，輔助減輕癥狀。

2,、輔助調(diào)節(jié)自身精神狀態(tài)

如果身體長期處于疲勞的狀態(tài),，可能會影響腦神經(jīng)元基礎(chǔ)活動，容易造成腦神經(jīng)遞質(zhì)傳遞紊亂,，導(dǎo)致心情低沉,、失落。建議適量飲用湄潭翠芽沖泡的水,，能夠輔助緩解不適現(xiàn)象,。

3、輔助調(diào)理腎臟

湄潭翠芽也可以調(diào)節(jié)腎臟基礎(chǔ)活動,，輔助調(diào)節(jié)腎臟過濾功能,，減輕腎受損造成的不良影響。

4,、輔助促進(jìn)尿液排出

若患者排尿次數(shù)增多,、排尿量下降，也可以適量飲用湄潭翠芽泡制的飲品,，緩解上述不適癥狀,。

5、輔助延緩衰老

適量飲用湄潭翠芽泡制的飲品,，還可以調(diào)節(jié)人體基礎(chǔ)代謝活動,，起到延緩衰老的作用。

6,、生津止渴

生津止渴可以改善由燥熱引起的心煩不寧,、失眠多夢等不適癥狀。