2020亞洲50佳餐廳榜單中,,中國餐廳上榜16席,,在所有國家中數(shù)量第一;其次是日本有12家餐廳上榜,,新加坡,、泰國各有7家餐廳上榜;韓國,、印度各有3家餐廳上榜,;斯里蘭卡科倫坡、菲律賓各有1家餐廳上榜,。
從亞洲五十佳餐廳榜單中國16席餐廳來看,,其中上海入圍2家,香港8家,,臺灣4家,,澳門2家。值得一提的是粵菜餐廳“大班樓”從2019年的第11位一躍成為第二名,。來自上海的“福和慧”作為上海首批米其林唯一素食餐廳,,名次相比2019年上升9位。
排行 | 餐廳名稱 | 總部位置 |
1 | Odette | 新加坡 |
2 | The Chairman | 中國香港 |
3 | Den | 日本東京 |
4 | Belon | 中國香港 |
5 | Burnt Ends | 新加坡 |
6 | Sühring | 泰國曼谷 |
7 | Florilège | 日本東京 |
8 | Le Du | 泰國曼谷 |
9 | Narisawa | 日本東京 |
10 | La Cime | 日本大阪 |
11 | Les Amis | 新加坡 |
12 | Vea | 中國香港 |
13 | Indian Accent | 印度新德里 |
14 | Mingles | 韓國首爾 |
15 | Gaa | 泰國曼谷 |
16 | Sorn | 泰國曼谷 |
17 | Il Ristorante Luca Fantin | 日本東京 |
18 | Mume | 中國臺北 |
19 | Neighborhood | 中國香港 |
20 | Fu He Hui | 中國上海 |
21 | Jaan by Kirk Westaway | 新加坡 |
22 | Wing Lei Palace | 中國澳門 |
23 | Sichuan Moon | 中國澳門(NEW) |
24 | Nihonryori RyuGin | 日本東京 |
25 | Seventh Son | 中國香港 |
26 | JL Studio | 中國臺中(NEW) |
27 | Toc Toc | 韓國首爾 |
28 | ZEN | 新加坡(NEW) |
29 | Sazenka | 日本東京 |
30 | Ministry of Crab | 斯里蘭卡科倫坡 |
31 | Amber | 中國香港 |
32 | 1/2 Otto e Mezzo Bombana | 中國香港 |
33 | Lung King Heen | 中國香港 |
34 | Hansikgonggan | 韓國首爾(NEW) |
35 | Ode | 日本東京(NEW) |
36 | Raw | 中國臺北 |
37 | Locavore | 印度尼西亞巴厘島 |
38 | Paste | 泰國曼谷 |
39 | Bo Lan | 泰國曼谷 |
40 | La Maison de la Nature Goh | 日本福岡 |
41 | Ultraviolet by Paul Pairet | 中國上海 |
42 | Corner House | 新加坡 |
43 | Shoun RyuGin | 中國臺北 |
44 | TOYO Eatery | 菲律賓馬尼拉 (NEW) |
45 | Bukhara | 印度新德里(NEW) |
46 | Sushi Saito | 日本東京 |
47 | 80/20 | 泰國曼谷(NEW) |
48 | L’Effervescence | 日本東京 |
49 | Inua | 日本東京(NEW) |
50 | Nouri | 新加坡 |
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