廉江紅橙是廣東湛江廉江市的地方名優(yōu)特產(chǎn),,為國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品,,以個大皮薄,、汁多渣化、口味極佳而著稱,,擁有“橙中之王”,、“橙子皇后”的美譽,被列為國宴佳果,,享譽海內(nèi)外,,是我國柑橙的名優(yōu)新品種。廉江紅橙分“紅江橙”和“廉江紅”,,擁有全國最大的紅橙種植基地,,被授予“中國紅橙之鄉(xiāng)”稱號,這里所產(chǎn)的廉江紅橙果實大(單果重150克左右),,果型好,、肉色橙紅、皮薄光滑,、多汁化渣,、甜中帶酸,味清甜帶香,,果實營養(yǎng)豐富,,含人體所需的各種氨基酸和礦物質(zhì)。廉江紅橙先后被評為全國優(yōu)質(zhì)水果,、廣東省名牌產(chǎn)品,、中國名牌農(nóng)產(chǎn)品等
...榮譽,還入選2020年第一批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄,。
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廉江荔枝是廣東湛江廉江市的地方特產(chǎn),以肉質(zhì)鮮美,、清甜多汁而著稱,,是嶺南名果。廉江栽種荔枝的歷史悠久,,是我國荔枝發(fā)源地之一,,也是廣東省種植荔枝最多的縣(市)之一,品種主要有妃子笑,、桂味,、掛綠、糯米糍,、雞嘴(廣良紅)等,,其中妃子笑高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),、品質(zhì)好,、經(jīng)濟效益高,。廉江是國內(nèi)妃子笑種植面積較大的縣級市,其果大,,皮略暗紅色,,核小,肉質(zhì)清甜,。廉江妃子笑荔枝入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄,,而廣良紅、蜜糖荔榮獲國家綠色食品A級認證,。
3,、廉江南美白對蝦
水產(chǎn)特產(chǎn)
廉江南美白對蝦是廣東湛江廉江市的地方特產(chǎn),其甲殼較薄,,鮮活時為淺青色,,肌肉飽滿有彈性;熟制后通體橙紅,,肉質(zhì)堅實,,滋味鮮甜,。廉江海岸線長28公里,,擁有國家二類口岸、東南亞最大的對蝦養(yǎng)殖基地,,是廣東省對蝦養(yǎng)殖發(fā)源地之一,,對蝦產(chǎn)區(qū)主要分布在廉江市區(qū)西南部營仔、車板,、高橋等鎮(zhèn),。廉江南美白對蝦入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。
廉江烏龍茶是廣東湛江廉江市的地方特產(chǎn),,具有外形緊結(jié)沉實,茶湯金黃明亮,、香氣清揚等特點,。廉江群峰疊嶂,,山巒逶迤,,有悠久的種茶歷史,已培育新茶葉品種20多個,,是全國種植臺茶(金萱茶,、翠玉茶、軟枝烏龍茶)面積較大的市縣,,為全國較大臺式烏龍茶生產(chǎn)基地,。廉江烏龍茶產(chǎn)區(qū)主要分布在廉江市西北部,,這里海拔較高、峰嶂連綿,、云霧繚繞,、陰暗濕潤,非常利于喜陰茶樹的生長,。廉江烏龍茶于2019年入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄,。Maigoo旅游小編推薦廉江另一特產(chǎn)名茶:廉江金萱茶等。
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廉江貴妃黃皮是廉江市河唇鎮(zhèn)果農(nóng)引進,、改良的黃皮品種,以色澤金黃,、甜酸適口,、汁液豐富而著稱,素有“果中之寶”美譽,,也是廉江市著名的水果特產(chǎn),。廉江尤以廉江市河唇鎮(zhèn)風(fēng)梢村以出產(chǎn)黃皮聞名遠近,這里的黃皮種植歷史悠久,,當(dāng)?shù)赜小傲S皮看風(fēng)梢”之說,,所產(chǎn)的黃皮果皮薄、果大,、籽小,、味甜,深受消費者喜愛,。廉江貴妃黃皮更是入選第三批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄,。
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廉江番石榴是廣東湛江廉江市的地方特產(chǎn),,以味道鮮甜,、營養(yǎng)豐富著稱,也是廉江市著名的水果特產(chǎn),。廉江番石榴種植歷史悠久,,在廉江市各地均有種植,其中,,河唇鎮(zhèn)為主產(chǎn)區(qū),該鎮(zhèn)的風(fēng)梢村面積達2000多畝,,為名符其實的番石榴村,。廉江番石榴入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。MaiGoo小編推薦廉江其他水果特產(chǎn):廉江龍眼,、廉江香蕉等,。
7,、安鋪雞
農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)
安鋪雞是廣東湛江廉江市安鋪鎮(zhèn)的地方特產(chǎn),為廣東地方良種,,其皮脆骨細,、肌肉豐滿、肉質(zhì)鮮美,、抗逆性強,、體型中小型,并具有腳黃,、嘴黃,、皮毛黃的特色,故又稱三黃閹雞,。安鋪雞肉質(zhì)鮮嫩,,是餐桌上的美味佳肴。而廉江選用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)安鋪雞制作的安鋪"白斬雞",、安鋪雞飯等,,也是廉江著名的特色美食,白斬雞雞皮脆而鮮嫩,,蘸上帶醬油香氣的姜茸和蒜蓉,,嚼進嘴里,舌頭一卷,,真真美味至極,。Maigoo小編推薦廉江其他著名農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn):廉江辣椒、廣海雞,,其中廉江辣椒入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄,是廉江著名的蔬菜農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn),。
橫山煎堆是廉江橫山最具特色的美食小吃,是選用當(dāng)?shù)厮a(chǎn)最好的糯米和餡料,,用純正植物油烹炸,,做出的煎堆個個圓滾滾,金燦燦,,香噴噴的,。新鮮出鍋的橫山煎堆色澤金黃、圓潤飽滿,、皮脆且薄,、溢滿甜香。橫山煎堆曾榮獲“廉江市最佳旅游美食產(chǎn)品”稱號,,凡是到過橫山的游客,,都要帶一袋煎堆當(dāng)手信,。Maigoo美食小編推薦廉江其他特產(chǎn)美食:廉江炒簸箕炊、安鋪雞飯,、裹蒸粽,、塘蓬燜豬肉等等。
廉江紅楊桃是90年代初從馬來西亞引進的一個楊桃新品種,,因其成熟時果實肉色金黃而得名,以入口清甜,,爽脆,、渣少而深受歡迎,。廉江紅楊桃主產(chǎn)地在廉江市河唇鎮(zhèn),這里屬亞熱帶季風(fēng)氣候,,非常適宜楊桃生長,,所產(chǎn)的廉江紅楊桃果大,色淺紅,,肉鮮嫩,,汁多渣少,味甘甜,,可食率達90.6%,,風(fēng)味獨特,營養(yǎng)價值高,,被譽為“人間仙果楊桃之王”,。
10、廉江海鴨蛋
農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)
廉江海鴨蛋是廉江市沿海一帶的海邊紅樹林區(qū)域涂灘養(yǎng)殖的海鴨所產(chǎn)的蛋,,具有圓大色紅,,香滑可口,甘潤清爽的獨特風(fēng)味,,而且營養(yǎng)豐富,。廉江沿海紅樹林區(qū)域自然環(huán)境優(yōu)美,生長著大面積的天然紅樹林,,是咸淡水交匯地帶,,每次潮落,紅樹林里總會滯留有很多的小魚、小蝦,、小蟹,、小螺等海洋生物,這些高蛋白的天然餌料就變成了海鴨的美餐,,使得廉江海鴨體肥蛋多,,蛋黃晶紅、味美鮮香,。